2、人体某蛋白质在细胞中合成后必须经过内质网和高尔基体的进一步加工方能分泌到细胞外，欲通过转基因技术使编码该蛋白质的基因得以表达最终获得成熟蛋白，下列适于充当受体细胞的是

A．大甩杆菌     B．酵母菌       C．噬菌体       D．质粒

1、生产谷氨酸等食品添加剂离不开发酵工程。请就谷氨酸发酵回答下列问题。

（1）若从自然界分离得到的样品中含有谷氨酸棒状杆菌、圆褐固氮菌、肺炎支原体、酵母菌等，现欲筛选出酵母菌，则简便的方案是_____________________。

（2）为测定谷氨酸棒状杆菌生长所需的最适pH，某同学设计了下列实验步骤。

一、配制适宜培养基，分装到5个锥形瓶中；用缓冲液分别调pH为4.0、4.5、5.0、5.5、6.0，分别标号Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ；将每瓶培养基等量分装到3支试管中，加棉塞并包扎，每捆试管外挂上相应标签；在酒精灯上加热煮沸10min灭菌后冷却；

二、均在无菌条件下接种等量菌种；

三、37℃恒温箱中培养24h测定每管中谷氨酸的产量；记量、统计并分析结果。

A．上述步骤中有3个明显科学性错误，请指出错误，并按顺序改正如下：

①错误：__________________________________________________________；

改正：__________________________________________________________；

②错误：__________________________________________________________；

改正：__________________________________________________________；

③错误：__________________________________________________________；

改正：__________________________________________________________；

B．试列出实验结果的数据统计表格（含标题）。

C．若按改正后的步骤实验，请将预期结果用曲线图表示走势（下图）。

2、生活污水中常含有大量氮和磷元素，如果直接排放到自然界，就会造成水体污染，危害水生生物生存和人类健康。因此脱氮是污水处理的重要内容之一，下面是生物脱氮工艺流程示意图。

（1）在1级反应池内，有机物在细菌、原生动物等作用下会大量减少。从同化和异化方式看，这些生物的代谢类型主要是                       ，这些生物在自然生态系统中属于                             。

（2）在2级反应池内，pH为8.0～8.4时，硝化细菌大量繁殖，它们能将           氧化成NO₂^－和NO₃^－，并利用这一过程所释放的能量合成                ，用于自身的生长发育和繁殖。

（3）实践发现，当2级反应池中有机物含量过多时，硝化细菌难以大量繁殖起来，其原因是                                                          。

同时为了保护环境，减少生活污水中磷元素的排放量，某工厂生产了一种加酶洗衣粉，其包装袋上印有以下说明：

成分：含碱性蛋白酶等

用法：洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉的水内数小时；使用温水效果最佳；请勿用于60℃以上的热水。

注意：切勿用于丝质及羊毛衣料；用后须彻底清洗双手。

请根据以上资料回答有关问题：

（4）质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验：

该实验的实验目的是                                               。

（5）某学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度，参考上述（1）实验的材料及方法进行了如下实验，并把结果以下列曲线图A、B表示。

①该学生在实验过程中可通过                       现象判断酶的催化效率。

②由图可知该加酶洗衣粉中所添加酶的最适温度是                    。

（6）试解释为什么此洗衣粉不能用于丝质及羊毛衣料。

（7）大力推广使用加酶洗衣粉代替含磷洗衣粉，有利于生态环境保护，请解释原因。

二、选择题

（每空？ 分，共？ 分）

11、下图为细胞融合的简略过程，请据图回答：

(1)若A、B是植物细胞，在细胞融合之前需用处理。

(2)若A、B是动物细胞，A、B到C的过程中常用的但不能用于植物细胞的诱导因素是_________，在培养细胞D的过程中出现接触抑制，可用__________处理，使细胞继续增殖。

(3)若该过程是制备单克隆抗体，则应在小鼠身体内注射相应的__________，产生相应的免疫反应生成了A细胞。用来培养的D细胞应该是_______________。

(4)如果该过程表示试管婴儿的培育过程，且A是精子，则A需要经过__________的过程才能与B融合完成受精过程，D必需培育到__________才能进行胚胎移植。

10、水稻专家经研究得知，水稻的巨胚与正常胚是一对相对性状(A、a基因控制)，其中巨胚为隐性性状；耐受洪水与不耐受洪水是另一相对性状(B、b基因控制)，尚未知它们的显隐性关系。假设控制两对相对性状的两对基因是独立遗传的，请回答：

(1)基因A与a，结构上的本质区别是__________，产生的根本原因是________________。

(2)上述两对基因的遗传符合自由组合定律，其前提条件是______________________。

(3)现有一批正常胚耐受洪水的水稻新品种，为鉴别其基因型，水稻专家将其与纯合巨胚不耐受洪水的水稻品种进行杂交。下面已给出该杂交实验可能出现的四种实验结果及相应结论，请完善第三、四种实验结果或结论，并继续写出其它两种可能出现的实验结果及相应结论。

①若子代性状表现为：正常胚耐受洪水、正常胚不耐受洪水、巨胚耐受洪水、巨胚不耐受洪水，则亲代正常胚耐受洪水水稻基因型为AaBb。

②若子代性状均表现为：正常胚耐受洪水，则亲代正常胚耐受洪水水稻基因型为AABB。

③若子代性状表现为：___________________，则亲代正常胚耐受洪水水稻基因型为AaBB。

④若子代性状表现为：正常胚耐受洪水、正常胚不耐受洪水，则亲代正常胚耐受洪水水稻基因型为______________________。

⑤_______________________________________________ ⑥________________________________________________________________。

9、酵母菌是一种真菌，与人们的日常生活密切相关，也是现代生物技术研究常用的模式生物，请回答下列有关问题：

(1)土壤中富含各种微生物，将其浸出液接种到特定培养基上，可得到酵母菌。这一过程叫做__________；不同培养基的具体配方不同，但一般都含有__________等营养物质。

(2)无菌操作是微生物培养最基本的要求，在培养酵母菌的过程中，对培养基、接种环所采用的灭菌方法分别是__________。

(3)用稀释涂布平板法统计酵母菌数量时，在某一稀释度下平板上的平均菌落数为50个，所用稀释液的体积为0.2mL，稀释倍数为10⁵时，则每毫升样品中的菌株数为________。

(4)制作果酒时，将酵母菌加人到葡萄汁中，控制好发酵条件，10d后得到散发着酒香的成品。请你指出此过程的原理是____________________。

6、科学研究表明，小分子RNA可以干扰细胞中某些基因的表达过程，从而导致基因“沉默”。2006年度诺贝尔生理学或医学将授予了两名美国科学家，以表彰他们发现了这种RNA干扰现象。下图为小分子RNA干扰基因表达过程的示意图，请根据图解回答问题。

（1）上述过程中，导致基因“沉默”的小分子RNA片段的基本组成单位是           。图

中③过程发生了碱基互补配对，其中碱基A与               进行配对。

（2）由图可推知RISC与小分子RNA的一条链结合后所形成的“复合体”发挥了RNA

               酶的催化作用，

（3）这种RNA干扰细胞中基因表达的调控发生在转录过程之               （前/后）。

影响的是基因表达的               过程。

（4）人工合成的具特定序列的小分子RNA同样可用来阻断特定基因的表达，该技术可被用于基因治疗的研究，针对肿瘤、癌症、AIDS及一些遗传病等发挥作用。如艾兹病毒（HIV）能攻击人体免疫系统，特别是能够侵入               细胞，使用这种RNA干扰技术，可避免其对机体               免疫过程的破坏，使治疗该疾病的可行性大大增加。