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16、防止食品腐败所依据的主要原理是 ( )
A.把食品内的细菌都杀死
B.抑制食品内真菌的生长和繁殖
C.把食品内的真菌都杀死
D.杀死或抑制微生物的生长繁殖
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15、20世纪9 0年代,北京大学陈章良教授成功地将固氮基因整合到了小麦的DNA分子中。他利用的生物技术是 ( )
A.转基因技术 B.克隆技术
C.细胞杂交 D.杂交育种
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14、对于因病死亡的鸡、鸭、鹅等家禽,最好的处理办法是 ( )
A.腌制成食品,卖给他人 B.清洗干净留作食用
C.用土深埋或者用火焚烧 D.制成饲料饲养家畜
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12、在显微镜下观察一个成熟的植物细胞,你会发现细胞核不在细胞的中央,而是位于细胞的一侧。造成这种现象的原因是 ( )
A.细胞质的流动 B.细胞的分裂
C.细胞核的活动 D.液泡的挤压
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11、把从集市上买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来,可以延长贮藏的时间,其主要原因是 ( )
A.减少了损伤 B.降低了蒸腾作用
C.保持了温度 D.抑制了呼吸作用
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9、下列各种反应中,与其他反应不属于同一类型的是 ( )
A.马戏团的猩猩、猴子等动物会打篮球
B.狗看见手持木棒的人就吓得赶紧跑开
C.幼袋鼠出生后会爬进母兽的育儿袋内
D.家兔听到饲养员的脚步声就出来索食
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