【题目】蔬菜、水果中含有各种丰富的营养成分,许多健康组织正大力倡导“每日五蔬果”。每千克菠菜中约含有3克脂肪,每千克菠菜中蛋白质的含量约是脂肪的8倍,每千克菠菜中的蛋白质约比脂肪多多少克?
【答案】21克
【解析】
3×8-3=21(克)
答:每千克菠菜中的蛋白质约比脂肪多21克。
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