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18.一种黄豆的营养成分如表.
营养成分蛋白质淀粉脂肪其他
含量$\frac{9}{20}$$\frac{7}{20}$$\frac{3}{20}$$\frac{()}{()}$
其他营养成分占几分之几?

分析 把这种黄豆的营养成分看作单位“1”,用单位“1”减去蛋白质、淀粉、脂肪占的比率,即可得其他营养成分占几分之几.

解答 解:1-$\frac{9}{20}-\frac{7}{20}-\frac{3}{20}$
=$\frac{11}{20}-\frac{7}{20}-\frac{3}{20}$
=$\frac{1}{20}$,
答:其他营养成分占$\frac{1}{20}$.

点评 本题考查了分数加减法应用题,关键是确定好单位“1”.

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