Question

【题目】蛋白质是由丙氨酸（C3H7NO2）等多种氨基酸构成的。根据丙氨酸的化学式计算：

（1）C3H7NO2的相对分子质量是_____。

（2）丙氨酸中各元素原子的个数比C：H：N：O=_____。

（3）17.8g C3H7NO2中含有氮元素的质量是_____g。

（4）多少克丙氨酸（C3H7NO2）与360 g葡萄糖（C6H12O6）中含有的碳元素质量相同？_____（写出计算过程）

Answer 1

【答案】89 3：7：1：2 2.8 356克

【解析】

（1）相对分子质量等于该物质各个原子的相对原子质量乘该物质中每种原子的个数。所以丙氨酸的相对分子质量是：12×3+1×7+14+16×2=89。故答案为：89；

（2）丙氨酸中各个原子的个数比就是化学式中右下角数字的个数比。故答案为：3:7:1:2；

（3）丙氨酸中氮元素的质量分数为：，则17.8g丙氨酸中，氮元素的质量为17.8g×=2.8g。故答案为：2.8；

（4）葡萄糖中碳元素的质量分数为：，丙氨酸中碳元素的质量分数为：。360g葡萄糖中，碳元素的质量为：360g×=144g。设x g的丙氨酸中碳元素的质量为144g。则x×=144g。解得x=356g。所以356g丙氨酸与360g葡萄糖中含有的碳元素的质量相同。故答案为：356g。