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13.下列厨房常见物品放入水中能形成溶液的是(  )
A.花椒粉B.食盐C.面粉D.罗平菜籽油

分析 一种或几种物质分散到另一种物质中,形成均一的、稳定的混合物叫做溶液,它的基本特征是均一性和稳定性;只有被分散的物质在水中是可溶的,二者混合后才会形成溶液.

解答 解:A、花椒粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
B、食盐易溶于水,形成均一、稳定的混合物,属于溶液,故选项正确.
C、面粉不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
D、罗平菜籽油不溶于水,不能和水形成均一、稳定的混合物,即不能够形成溶液,故选项错误.
故选:B.

点评 本题难度不大,掌握溶液的本质特征(均一性、稳定性、混合物)、各种物质的水溶性方面的知识是解答本题的关键.

练习册系列答案
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8.关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是(  )
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B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
C.为延长食品保质期,在食品中添加大量的防腐剂
D.为使馒头、面包等发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠

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4.甲、乙两种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图,下列说法中正确的是(  )
A.甲的溶解度比乙的溶解度大
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(2)生成物属于化合物的微观解释氨气分子由氮、氢不同种的原子构成的;
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8.下列化学实验操作中正确的是(  )
A.
  量取液体
B.
   取用固体粉末
C.
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D.
取用液体

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18.将一定质量的甲、乙、丙、丁四种物质放入一密闭容器中,在一定条件下反应一段时间后,测得反应后各物质的质量见下表:
物质
反应前质量(g)5.01.22.00.4
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关于这四种物质,下列说法错误的是(  )
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5.请根据下图所示的实验过程和提供的数据计算:

(1)生成硫酸锌的质量为16.1g.
(2)该合金中铜的质量分数.

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2.SO2通常是一种无色有刺激性气味的有毒气体,密度比空气大,易溶于水,排放到空气中会形成酸雨.实验室用如图装置收集一瓶干燥的SO2,装置的导管按气流方向连接的顺序是c→d→b→a→e(填字母),装置中的X是浓硫酸,装置丙的作用吸收多余的二氧化硫气体,防止空气污染.

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3.下图所示的实验操作正确的是(  )
A.
稀释浓硫酸
B.
蒸发
C.
过滤
D.
加热液体

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