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    节假日，某班同学去郊外进行野炊活动．
    （1）野炊食谱如下：主食：馒头；配菜：红烧肉、豆腐汤、牛肉干．从营养学角度来看，你认为食谱中还应添加下列食品中的
     
    ．（填序号）
    A．炒鸡蛋            B．牛奶           C．黄瓜           D．糖醋鱼
    （2）洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油污具有
     
    功能．
    （3）在引燃细枯枝后，如果迅速往“灶”里塞满枯枝，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟，说明可燃物充分燃烧需要的条件是
     
    ．
    考点：均衡营养与健康,乳化现象与乳化作用,燃烧与燃烧的条件
    专题：溶液、浊液与溶解度,化学与生活
    分析：（1）从人类需要的六大营养素为：糖类、蛋白质、水、无机盐、油脂和维生素去分析解答；
    （2）从洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，可以把碗洗干净去分析解答；
    （3）如果迅速往“灶”里塞满枯枝，由于可燃物过多，氧气不足，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟去分析解答；
    解答：解：（1）人类需要的六大营养素为：糖类、蛋白质、水、无机盐、油脂和维生素；馒头中含有糖类、红烧肉中含有油脂、豆腐汤含有蛋白质和水、无机盐、牛肉干含有大量蛋白质，还缺少维生素；
    A、鸡蛋中含有大量蛋白质；故A错误；
    B、牛奶中含有大量蛋白质；故B错误；
    C、黄瓜含有大量的维生素；故C正确；
    D、糖醋鱼中含有大量蛋白质；故D错误；
    故答案为：C；
    （2）洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小的液滴，而不聚成大的油珠，这种现象叫乳化，乳化后的细小液滴能随着水流动，可以把碗洗干净；故答案为：乳化；
    （3）如果迅速往“灶”里塞满枯枝，由于可燃物过多，氧气不足，结果反而燃烧不旺，并产生很多浓烟．故答案为：需要充足的氧气．
    点评：生活处处有化学，学会用所学的化学知识去解决生活中的实际问题．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    根据下列信息，用硝酸钾、氢气、氮气、乙醇、氯化钠、硝酸铵的化学式填空．
    填充在灯泡内延长灯泡使用寿命的物质是
     
    ；农业上可做复合肥的物质是
     
    ；采用生物发酵制得的清洁燃料是
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    请按要求写出下列化学方程式
    （1）细铁丝在氧气中燃烧
     
    ．
    （2）把含有盐酸的废水直接倒入下水道会腐蚀铸铁管道
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    已知甲、乙、丙、丁是初中化学常见的物质，它们之间转化关系如图：
    （1）若甲、丁是常见的碱，乙、丙是常见的盐，而且当甲转化为丙、丁转化为乙时，都是与同一种气体X发生反应．则X的化学式为
     
    ，甲与乙反应的化学方程式为
     
    ．
    （2）若甲、乙发生中和反应，而且当甲转化为丙、丁转化为乙时，都是与同一物质Y发生反应，则Y的化学式为
     
    ，甲转化为丙的化学方程式为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题．
    （1）碘酒是家庭常备药，碘酒中的溶剂是
     
    ．
    （2）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是
     
    （用化学方程式表示）．
    （3）白糖固体放入口中有清凉感觉．请从溶解现象推测其可能原因是
     
    ．
    （4）净化水的方法有：①过滤、②加明矾吸附沉降、③蒸馏、④消毒杀菌．要将混有泥沙的天然水净化成生活用的自来水，应选用的方法和顺序为
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    写出下列反应的化学方程式，并填空：
    （1）天然气完全燃烧的化学方程式
     

    （2）向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液
     

    （3）用稀硫酸除铁锈
     

    （4）用硫酸铜、氢氧化钡、铁粉、稀硫酸、一氧化碳、氧化铁的一种或几种物质，写一个不属于四种基本反应类型的化学方程式
     
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如图中的①、②是氟元素、钙元素在元素周期表中的信息，A、B、C、D是四种粒子的结构示意图．

    请你回答：
    （1）氟元素的相对原子质量为
     
    ，X=
     
    ；
    （2）A粒子的化学性质与B、C、D中哪一种粒子的化学性质相似
     
    （填序号）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    如表是Ca（OH）2和NaOH的溶解度数据．请回答下列问题：
    温度/℃020406080100
    溶解度/gCa（OH）20.190.170.140.120.090.08
    NaOH3191111129313336
    （1）依据如表数据，绘制Ca（OH）2和NaOH的溶解度曲线，如图中能表示NaOH溶解度曲线的是
     
    （填A或B）．
    （2）要想把一瓶接近饱和的Ca（OH）2溶液变成饱和溶液，具体措施有：①加入氢氧化钙，②升高温度，③降低温度，④加入水，⑤蒸发水后再恢复到原温度，⑥加入生石灰．其中措施正确的是
     
    （填序号）．
    （3）20℃时，191g 饱和NaOH溶液，加热蒸发10g水后，再恢复到20℃，可析出NaOH固体的质量为
     
    g．
    （4）现有60℃时含Ca（OH）2和NaOH两种溶质的饱和溶液，若要得到较纯净的NaOH固体，应采取的物理方法是
     
    ．
    （5）20℃时，欲测定NaOH溶液的pH，若先将pH试纸用蒸馏水润湿，再进行测定，则所测溶液的pH
     
    （填“偏大”、“偏小”或“不受影响”）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列有关催化剂的说法正确的是（　　）
    A、催化剂在反应前后的性质和质量不变
    B、催化剂能改变生成物的质量
    C、催化剂在化学反应里一定能加快化学反应的速率
    D、CuSO4溶液对过氧化氢的分解也具有催化作用

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