Question

10．下列做法不会危及人体健康的是（　　）

• A． 把霉变大米淘净后继续食用
• B． 做豆腐时点卤水使豆腐析出
• C． 根据医嘱适量服用补钙剂
• D． 用聚氯乙烯加工食品包装袋

Answer 1

分析 A、根据霉变的大米中会产生毒素的情况判断．
B、根据在豆浆里中入盐卤做豆腐不会危及人体健康分析判断．
C、根据补钙剂可以补充人体所需的钙元素进行判断．
D、根据聚氯乙烯会产生氯化氢气体进行判断．

解答 解：A、霉变的大米中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，故A错误，
B、做豆腐时点卤水使豆腐析出，对人体无害，故B正确，
C、根据医嘱合理的食用补钙剂可以补充人体的钙元素，故C正确，
D、聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物，故D错误，
故选：BC．

点评 化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的知识是历年中考的热点，在学习过程中要注意理论联系实际．