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【题目】下表是某食品包装说明中的部分内容,请你从配料中选择物质填空。

品名

×××

配料

鲜鸡蛋、精面粉、精炼植物油、

白砂糖、食盐、柠檬汁、食品添加剂

保质期

240天

生产日期:见封口处

(1)富含蛋白质的是____________;

(2)________是人体重要的功能物质,并能在人体内储存起来,成为维持生命活动的备用能源。

【答案】(1)鸡蛋 (2)油脂

【解析】

试题分析:(1)鸡蛋中富含蛋白质;面粉、白砂糖中富含的是糖类;精炼植物油中富含的是油脂;

(2)糖类是人体的主要能源物质,油脂是人体中的备用能源。

练习册系列答案
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(1)在t1℃时,向100 g水中加入150 g MgCl2,形成 (填“饱和”或“不饱和”)溶液,将其温度升高到t2℃时,此时溶液中溶质的质量分数为

(2)t1℃时,MgCl2、KCl和MgSO4三种物质的饱和溶液中,溶质质量分数最大的是 。将t2℃时MgCl2、KCl和MgSO4三种物质的饱和溶液降温至t1℃时,可能会析出的晶体有 (填字母序号)。

A.MgCl2和KCl

B.只有MgSO4

C.MgCl2、KCl和MgSO4

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(1)X是 (填化学式).

(2)固态的B物质的名称是 ,该固态物质在实际生活中的一种用途是

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