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    9．酷爱面食的郭郭经常用NaHCO3当发酵粉做馒头．但因NaHCO3遇热放出的二氧化碳不多，另外NaHCO3本身是碱性物质，如用量稍多，馒头就会产生碱味，色泽发黄，维生素被破坏．于是郭郭在NaHCO3中加入一定量的醋酸（化学式：HAc），不仅产生大量二氧化碳和醋酸钠，也减少了碱味．
    请回答：（1）将NaHCO3放入滴有酚酞的水溶液中，溶液会变红（填：变蓝、不变色、变红）
    （2）NaHCO3和醋酸的反应是否属于中和反应不属于（填：属于、不属于）

    分析 （1）根据碳酸氢钠溶液呈碱性和酸碱指示的变色现象解答；
    （2）根据中和反应和盐的定义判断．

    解答 解：
    （1）碳酸氢钠的溶液呈碱性，滴入酚酞，碳酸氢钠能使酚酞变红色；
    （2）碳酸氢钠电离得到钠离子、氢离子和碳酸根离子，所以碳酸氢钠属于盐，虽能和醋酸反应但不是碱和酸之间生成盐和水的反应，是盐和酸之间生成盐、水和二氧化碳的反应，不属于中和反应；
    故答案：（1）变红；（2）不属于．

    点评 本题考查碳酸氢钠的性质，碳酸氢钠属于盐但它的水溶液呈碱性，要熟练掌握物质的特殊性质．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    18．人们可以对物质从不同角度分类，请根据示例将CO、甲醇（CH3OH）、甲醛（HCOH）、乙醇四种物质分类并写出分类依据：
    不同物质分类依据
    示例乙醇乙醇无毒，其余有毒
    --CO一氧化碳属于无机物，其余属于有机物
    --CO一氧化碳只有2种元素组成，其余都是由三种元素组成

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    20．用数字和符号表示：
    （1）两个氧原子2O
    （2）三个镁离子3Mg2+ 
    （3）原子序数为16的元素S．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    17．某科学兴趣小组在综合实践活动中，从石灰厂带来一块石灰石样品，技术员告诉他们此样品中含有的杂质是二氧化硅，二氧化硅难溶于水，不能与盐酸反应．为了测定该石灰石的纯度，兴趣小组同学取用10g这种石灰石样品，用实验室现有的未知溶质质量分数的稀盐酸120g分6次加入，充分反应后，经过滤、干燥等操作后称量，得到如下数据：
    实验次数123456
    加入稀盐酸的质量/g202020202020
    剩余固体的质量/g8.0m4.02.01.21.2
    求：
    （1）表中m的值为6.0g．
    （2）该石灰石样品的纯度．
    （3）所用稀盐酸的溶质质量分数．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    4．已知NaOH容易与空气中的CO2作用而变质．小军同学在实验室发现一瓶敞口放置的NaOH固体后，设计方案，对这瓶NaOH固体的变质情况进行了如下实验探究．
    回答下列问题：

    （1）步骤③中加过量氯化钙溶液的目的是除尽溶液中的碳酸钠．
    （2）若得到pH＞7 现象，确定A的成分是碳酸钠和氢氧化钠的混合物．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．下列变化属于化学变化的是（　　）
    A．冰雪融化B．食物腐烂C．铁杵磨针D．热胀冷缩

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．利用化学知识，可以趋利避害．下列说法中错误的是（　　）
    A．合理使用化肥和农药有利于保护水资源
    B．煤气泄露要禁止明火
    C．食品袋内充入氮气能延缓食品变质
    D．用硫熏蒸使生姜色泽鲜亮

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．推理是一种重要的学习方法．下列推理中正确的是（　　）
    A．有机物中都含有碳元素，含碳元素的化合物都是有机物
    B．单质是由一种元素组成的物质，则由一种元素组成的物质一定是单质
    C．酸性溶液的pH小于7，所以酸溶液的pH也一定小于7
    D．在同一化合物中，金属元素显正价，所以非金属元素一定显负价

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    19．我们在初中化学里学过的一些物质，在实际生活中有重要的用途，现有以下物质：
    A．二氧化碳   B．生石灰（氧化钙）   C．活性炭    D．食盐    E．明矾
    （1）A可用于温室气体肥料；     
    （2）D可用作调味剂和防腐剂；
    （3）C可用做冰箱的除臭剂；     
    （4）B可用做某些食品的干燥剂；
    （5）E可用来吸附悬浮在水中的杂质，达到净水的目的．

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