Question

维生素是人体必须的营养物质．它们多数在人体内不能合成，需从食物中摄取．维生素C是我们熟悉的一种维生素，它的分子结构如图所示．
（1）维生素C的化学式是

 

；
（2）推算维生素C中碳元素的质量分数为

 

．

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,元素的质量分数计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：由维生素C的分子结构图，1个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，据此进行分析解答．

解答：解：由维生素C的分子结构图，1个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，则维生素C的化学式为C₆H₈O₆．则维生素C中碳元素的质量分数为：

12×6

12×6+1×8+16×6

≈40.9%．
故答案为：C₆H₈O₆．40.9%．

点评：本题难度不大，由维生素C的分子结构图确定1个维生素C分子的构成是正确解答本题的关键．