下列有关营养成分与人体健康关系叙述错误的是 ( )
A.缺铁会患贫血症 | B.为防治佝偻病,可过量补钙 |
C.摄入淀粉量不足,会患低血糖 | D.食用蔬菜、水果可以补充维生素 |
科目:初中化学 来源: 题型:单选题
你认为下列建议中,不安全或违法的是( )
A.熟肉制品容易腐烂变质:建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡防腐 |
B.海鲜容易腐烂变质:建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜 |
C.大米保存不当易发霉、生虫:建议将其低温、干燥贮存 |
D.饼干易氧化变质:建议包装饼干时,加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封 |
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题
重金属的毒性,主要是由于它与人体内酶中的巯基(─SH)结合而产生的。误食重金属盐后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是
A.蛋白质 | B.糖类 | C.油脂 | D.维生素 |
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题
我国饮用矿泉水的基本类别是碳酸水、硅酸水和锶水。此外还有锌、锂、溴、碘及硒矿泉水等,这里的锌、锂、溴、碘、硒是指
A.原子 | B.分子 | C.元素 | D.单质 |
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题
近期中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎,该节目主要介绍中国的美食及其制作方法。“饮食健康”是人们普遍的生活追求,下列做法正确的是
A.用甲醛浸泡海产品 |
B.在煲好的鸡汤中放入适量的加碘食盐 |
C.在果汁中加入“塑化剂”使其口感更好 |
D.在香肠中添加过量的亚硝酸钠使其保持肉质鲜美 |
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科目:初中化学 来源: 题型:单选题
日常生活中的一些小窍门或小常识往往包含着一些化学原理。下列做法正确的是:①油锅着火时迅速加入大量青菜灭火:②甩钢丝球擦洗铝锅上的污垢:③用热的纯碱水洗涤铁锅上的油污:④煤气泄漏及时打开换气扇排气
A.①② | B.①③ | C.②③ | D.②④ |
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