练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
    青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食。某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”。其中富含淀粉的是_________；该同学还需要补充的食物是_________。
    米饭；    青菜等
    米饭中主要含有糖类；豆腐、红烧肉中主要含有蛋白质；另外豆腐和红烧肉中还含有油脂，水，无机盐，缺乏的是维生素，所以应补充含有维生素的食品——蔬菜、水果
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    芝麻酱具有丰富的营养，右图为某品牌芝麻酱商标的一部分。人们为了维持生命和健康，必须从食物中摄入六大类主要营养物质，下图中没有标出的营养物质是       ；下图中钙、铁、硒是指     （填“分子”、“ 原子”或“元素”）；沾有芝麻酱的餐具用加入洗洁精的水更易洗净，这是利用了洗洁精的           作用。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    (5分)生活中处处有化学，请用所学化学知识回答下列问题。
    ⑴优质方便面的品质不仅仅是口感问题，还包括较高的营养指标。下表是某一方便面的营养成分表。试回答问题。
    方便面营养成分表（每100g中含量）
    糖类(g)
    		脂肪(g)
    		蛋白质(g)
    		水分(g)
    		钠(mg)
    		钾(mg)
    		磷(mg)
    		钙(mg)
    		维生素C(mg)
    		其他
    61.6
    		21.1
    		9.5
    		3.6
    		1144
    		134
    		80
    		25
    		0
    		……
    ①方便面所含的营养素主要有蛋白质、      、油脂、无机盐和水。
    ②由表中可知，方便面内不含维生素C(可表示为“Vc”)，为了补充Vc，平时应该多吃      。
    ⑵右图所示为某种Vc说明书的一部分。请你回答：

    ①Vc中氢、氧元素质量比为      (最简整数比)。
    ②已知青少年每人每天需Vc约60 mg，假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时，每天至少应服用      次。
    ③取2片Vc溶于水，滴入紫色石蕊溶液变红色，说明其溶液显       性。

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    小华到医院检查完身体后，医生建议他多吃水果。则小华需要补充的营养成分是
    A．糖类B．油脂C．蛋白质D．维生素

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是
    A．葡萄糖是人体必需的营养物质
    B．每克葡萄糖被氧化释放的能量比每克脂肪氧化时释放的能量多
    C．葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成
    D．葡萄糖在人体内可直接进入新陈代谢

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    小明同学出现了腹泻的症状，医生建议他暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物。
    小明同学应该选择的早餐是
    A．油条和豆浆B．馒头和米粥
    C．鸡蛋和牛奶D．炸鸡腿和酸奶

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐。某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米粉、牛肉、猪肉、青菜、内脏、鱼等，上述食物中富含蛋白质的是
    A．馒头B．鸡蛋C．青菜D．

    查看答案和解析>>

    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列物质中，富含蛋白质的是
    A．牛奶B．鲜橙汁C．矿泉水D．啤酒

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案