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    19．工人师傅修完机器后，有时用汽油（柴油），有时用加了洗涤剂洗去手上的油污，试分析二者的原理是否相同．

    分析 汽油去油污是溶解现象；洗涤剂去油污是乳化作用．

    解答 解：用汽油或洗涤剂都能除去衣服上的油污．二者的原理不相同．
    ①汽油作溶剂，溶解了油污，形成了溶液．
    ②洗涤剂不能完全溶解油污，但起到乳化作用，将原来的植物油分散成无数细小液滴而不集成大的油珠．这些细小的液滴能随着水流走．

    点评 本题考查了有关乳化现象与乳化作用、溶解等知识点的综合题．是以日常生活中的一些物质为例，通过此题我们知道化学就在我们身边．这也是中考的一个趋向．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．将15克石灰石放入烧杯中，加入50克的稀盐酸，恰好完全反应，反应后剩余物质的质量为60.6克（杂质不溶与水，也不参与反应）．计算：
    （1）生成二氧化碳的质量？
    （2）反应前稀盐酸溶质的质量分数？

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    10．在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时，反应过程中溶液的酸碱度变化如图所示．
    （1）该反应的化学方程式为HCl+NaOH═NaCl+H2O；
    （2）该实验操作是将氢氧化钠溶液滴加到另一种溶液中；
    （3）当加入溶液的质量为ag时，所得溶液中的溶质为（写化学式）HCl、NaCl；
    （4）当加入溶液的质量为bg时，向所得溶液中滴加酚酞溶液，溶液呈红色．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．科学实验证实，氢氧化钾（KOH）溶液的性质与氢氧化钠溶液的化学性质相似，请简述氢氧化钾溶液的化学性质，并写出相应的化学方程式：
    氢氧化钾溶液的化学性质（文字叙述）化学方程式（不能写化学方程式的请写出具体现象）
    （1）氢氧化钾能够跟指示剂反应
    （2）
    （3）

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    14．甲、乙两同学，利用厨房中的食盐、味精、黄酒、食醋、纯碱、酱油和实验室带回的澄清石灰水等有关物质在家中进行实验探究．
    （1）甲同学准备制取少量氢氧化钠溶液，应该选择的物质是　纯碱和石灰水，其中的化学反应方程式为Ca（OH）2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH，主要操作过程是：制浓的纯碱溶液与石灰水充分混合，后进行过滤取滤液
    （2）乙同学准备利用食醋和纯碱物质产生二氧化碳．如要收集两瓶气体，应该使用向上排空气法收集．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    4．100g5%的KCl溶液中加入25g水中后，该溶液中溶质的质量分数4%，在20℃时，在加水后的溶液中再加25gKCl，此时KCl的质量分数20%，此时溶液是否达到饱和？否（20℃KCl溶解度为34g）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．下列关于空气的说法中，正确的是（　　）
    A．空气中含有很多物质，其中只有氧气是有用的，其他成分都是有害的
    B．空气主要供给人类呼吸，在工业农业生产上用途不大
    C．把空气中的其他成分都分离出去，只留氧气，更有益于人类的发展
    D．空气是多种物质组成的，是维持自然生命的支柱，防止空气污染是极其重要的

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    8．生石灰常用作食品干燥剂，其包装袋上除了标明主要成分为生石灰外，还提醒人们注意：不可食用，不可浸水，不可开袋，儿童勿碰．
    Ⅰ．华雪同学通过探究发现，某食品包装装中的生石灰干燥剂已经变质失效．他采用的探究方法是：取少量样品于试管中，加入少量水，用手触摸试管外壁，没有明显的放热现象．此实验中加入的水必须是少量的，理由是水太多时会吸收较多的热量，从而使放热现象不明显．
    Ⅱ．甲、乙同学想知道刚从食品装中取出的生石灰干燥剂的成分，进行了如下探究：
    【提出问题】生石灰干燥剂中含有哪些物质？
    【查阅资料】工业上用高温煅烧石灰石的方法来制取生石灰．
    【猜想与假设】猜想1：含有氧化钙、氢氧化钙
    猜想2：含有氧化钙、碳酸钙
    猜想3：含有氧化钙、氢氧化钙、碳酸钙
    【活动与探究】甲、乙同学为了验证猜想，进行了如下实验：
    甲同学实验：取少量样品于试管中，加入适量水充分反应后，再滴加几滴无色酚酞溶液，可观察到溶液呈红色．
    乙同学实验：取少量样品于试管中，加入足量的稀盐酸，有无色无味的气体产生，该气体能使澄清的石灰水变浑浊．
    【结论与反思】
    （1）猜想1错误（填“1”或“2”或“3”）．
    （2）甲同学实验中，发生反应的化学方程式是CaO+H2O=Ca（OH）2，溶液呈红色的原因是氢氧化钙溶液显碱性，能使无色酚酞溶液变红．
    （3）乙同学实验中产生气体的化学方程式是CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
    （4）乙同学认为甲同学的实验是多余的，因为乙在有氧化钙的情况下，无法检验是否含有氢氧化钙．
    【总结与提升】
    （1）甲、乙同学最终无法确定该生石灰干燥剂的成分，实验失败．华雪同学认为，可以通过定量实验来确定．在定量实验时一定要用到的实验操作是称量．
    （2）打开食品包装装后，生石灰干燥剂不宜继续与食品放在一起，因为生石灰吸收空气中的水，会加速食品变质．
    （3）请写出工业上制生石灰的化学方程式CaCO3$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$CaO+CO2↑．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    9．如图是实验室常用气体制备装置，据图回答问题：

    （1）实验室用加热高锰酸钾固体制氧气应选择的收集装置是D或F（填字母序号），病房常用G装置检查氧气的输出速度，连接病人呼吸道的是①（填序号）．
    （2）实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰制氧气的化学方程式为2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
    某化学小组同学用20%的过氧化氢溶液和二氧化锰，并选用B装置来制氧气，实验中，同学们发现不能得到平稳的氧气流，大家提出从两个方面加以改进：
    一是把发生装置由B改为C，其理由是注射器能够控制液体药品的流量，从而可以控制反应速率；
    二是将过氧化氢溶液加水稀释．溶液的稀释需要经过计算、量取、混匀三个步骤．如果把50g质量分数为20%的过氧化氢溶液稀释成5%的过氧化氢溶液，需加水的质量为150g，在稀释过程中，除了烧杯外，还需要用到的仪器有①⑤⑥（填数字序号）．
    　 ①量筒 ②药匙 ③试管 ④酒精灯 ⑤滴管 ⑥玻璃棒　 ⑦托盘天平
    （3）选用F装置收集气体时，下列实验操作正确的是①②③（填序号）．
    ①反应前，将集气瓶注满水，用玻璃片盖住瓶口，倒立在盛水的水槽中
    ②开始反应后等到气泡连续且均匀时，再将导管口移入集气瓶
    ③收集气体后，将集气瓶盖上玻璃片再移出水槽
    （4）请写出下列物质与氧气反应的化学方程式：
    ①铁丝在纯氧气中燃烧3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4；
    ②磷在空气中燃烧4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5．

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