Question

【题目】通过学习，我们可以从化学的角度看问题。豆浆机由于快捷方便而进入千家万户。请根据图示回答：

（1）制作材料中属于金属或合金的是_____（选填一种物质编号），属于有机合成材料的是_____（选填一种物质编号）；

（2）制作手柄的塑料属于_____塑料（填“热塑性”或“热固性”）；

（3）豆浆已成为众多家庭的早餐饮品，以下是豆浆中一些营养成分的平均质量分数。请根据下表回答：

成分	水	蛋白质	脂肪	糖类	钙	磷	铁	维生素A
质量分数/%	96.0	1.8	0.7	1.1	0.01	0.03	0.0005	0.015

①豆浆中含有的微量元素是_____；

②青少年缺乏_____元素易患有佝偻病。

③在豆浆所含的营养素中能供给人体能量的营养素有_____。

④若成年人每天食用90g豆浆，则摄入蛋白质的质量为_____g。

Answer 1

【答案】③或⑤ ①或②或④ 热固性 铁 钙 蛋白质、脂肪、糖类 1.62

【解析】

解：（1）不锈钢属于合金，铜属于金属；聚苯乙烯、塑料、聚乙烯属于有机合成材料；

（2）制作手柄的塑料属于 热固性塑料；

（3）①铁属于微量元素；

②佝偻病是因为缺钙引起的；

③糖类蛋白质脂肪都能供给人体能量的主要物质；

④成年人每天食用90g豆浆，则摄入蛋白质的质量为：90克×1.8%=1.62克。