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【题目】群众利益无小事,食品安全是大事.下列做法对人体健康无害的是

A.用甲醛溶液浸泡鲜虾仁

B.食品包装时充氮气以防腐

C.用霉变的大豆清洗后榨豆浆

D.大量添加增白剂使面粉更白

【答案】B

【解析】用甲醛溶液浸泡鲜虾仁时,甲醛会残留在虾仁中,会对人体造成一定的危害;氮气化学性质稳定,可用于食品防腐,对人体无害;霉变的大豆含有黄曲霉毒素,对人体有害;大量添加增白剂会对人体健康造成危害.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是

A.用亚硝酸钠腌制食品

B.用纯碱消耗面粉发酵生成的酸

C.用硫酸铜精炼铜

D.用食盐生产烧碱

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【题目】下列化肥中,从外观就可以与其他化肥区别开的是

A.K2SO4

B.磷肥

C.KCl

D.NH4NO3

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【题目】

[提出问题] 蚁酸的成分是什么?它有什么性质?

[查阅资料] I.蚁酸的化学名称叫甲酸,化学式为HCOOH

II.蚁酸隔绝空气并加热时会分解生成两种氧化物

.浓硫酸具有吸水性

[实验探究]1)向盛有蚁酸溶液的试管中滴加紫色石蕊试液,观察到溶液颜色变成

色,说明蚁酸显酸性。

2)小芳同学根据蚁酸中含有 元素,推测出蚁酸在隔绝空气并加热分解时生成水。

3)对它分解生成的另一种氧化物,小敏提出两种猜想:

猜想ICO2; 猜想II

他们按下图所示进行实验:先向A中通入一会儿N,再将蚁酸分解产生的气体通入其中。

先通N的目的是

若装置A中无明显变化,则猜想I (填成立不成立);

装置B的作用是

装置C中发生反应的化学方程式是

装置D中的现象为

[结论]甲酸受热能分解,反应的化学方程式是

[讨论交流] 从环保角度看,该装置存在的明显缺陷是

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】A~I为初中化学所学的物质,A为常用食品干燥剂,C为大理石的主要成分,D为蓝色沉淀,E为浅绿色溶液,G、I均为只含有一种溶质的溶液。“→”表示物质间存在相互转化的关系(部分生成物未标出)如图所示。请回答下列问题:

(1) A的化学式是

(2) B与I之间反应的化学方程式 ,属于 反应(填基本反应类型);

(3) G与H反应的化学方程式

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【题目】艾草中含有的黄酮素(C15H11O2)有很高的药用价值,关于黄酮素的说法正确的是

A.是一种有机化合物

B.氧元素的质量分数为9.4%

C.由27个原子构成

D.碳、氢、氧三种元素间的质量比为15︰11︰2

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【题目】向26.4g硫酸钠和碳酸钠的混合物中滴加硫酸溶液,直到不再产生气体为止(假设气体全部逸出),共用去98g质量分数为10%的硫酸溶液.求:

(1)原混合物中碳酸钠的质量分数.

(2)反应后溶液中溶质的质量分数.

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【题目】A~H是初中化学中常见的8种物质,它们相互反应和转化关系如下图所示,其中A和B是组成元素相同的液体,D和F是组成元素相同的气体,E、G均为红色固体。(图中的“—”表示两端的物质间能发生化学反应;“→”表示物质间存在转化关系;部分反应物、生成物或反应条件已略去)

(1)G的化学式_____________。

(2)D和F能相互转化,D→F的反应是____________反应(填“放热”或“吸热”)。

(3)写出B→A反应的化学方程式__________________。

(4)写出H→G反应的化学方程式__________________________,该反应的基本反应类型是__________。

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【题目】天然气燃烧时将 能转化为 能。至少需要消耗 m3的天然气才能将质量为20 kg、初温为20 ℃的水烧开。

[标准大气压、c=4.2×103 J/(kg·℃)、q天然气=3.2×107 J/m3]

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