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【题目】下列物质可以用作食品抗氧化剂的是( )

A.铁粉 B.炭粉 C.氯化钙 D.生石灰

【答案】A

【解析】解:A、铁粉能与氧气、水分发生缓慢氧化生成铁锈,能用于食品中的抗氧化剂,延长食品保质期,故选项正确.

B、炭粉不能与氧气反应,不能用于食品中的抗氧化剂,故选项错误.

C、氯化钙不能与氧气反应,不能用于食品中的抗氧化剂,故选项错误.

D、生石灰能与水反应生成氢氧化钙,不能与氧气反应,不能用于食品中的抗氧化剂,故选项错误.

故选:A.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】实验中学9班化学兴趣小组同学发现,长期使用的热水壶底部有一层水垢,水垢的主要成分是碳酸钙。他们为了测定水垢中碳酸钙的含量,将足量质量盐酸加入到12.5g水垢中, 产生CO2气体的情况如下图所示。

(1)从图中可以看出,12.5g水垢与盐酸反应后生成的二氧化碳最多是________g。

(2)水垢中碳酸钙的质量分数是__________.?

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】化学是一门以实验为基础的学科,请用实验装置图回答问题:

(1)写出标号为①的仪器的名称 ,若实验室制CO2,应选用 (填序号)作为二氧化碳的发生装置,反应的化学方程式为:

(2)若用上述所给的仪器制取H2,则实验室制取H2气体的正确连接顺序为: (填序号),如何用最简单的方法证明H2的密度比空气小:

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【题目】解决环境问题需要科技进步,如CO2含量不断升高,使全球气候问题日趋严重,科学家认为,人类不仅要努力减少CO2的排放,更重要的是将CO2转化为有用物质,如将C02转化为化工原料乙烯(C2H4),其反应的微观过程如图所示:

下列说法不正确的是

A.该反应若能广泛应用,将有助于缓解温室效应

B.反应前后氧元素的化合价不变

C.该反应生成了三种物质

D.每2个CO2分子与8个H2分子恰好完全反应

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】现有下列五套常见的实验装置,请按要求填写下列有关空格:

(1)写出标号仪器的名称:a ,b

(2)除去食盐水中的少量泥沙,应选用的装置是 (填序号),要正确完成该操作还需要的仪器名称是

(3)在进行A装置相关操作时,通常在实验桌上放一石棉网,该石棉网在此实验过程中的用途是

(4)用装置C可制备O2、CO2等气体,请写出用该装置制取CO2的化学方程式

A.装置可能漏气

B.药品用量可能不足

C.导气管未伸到集气瓶底部

D.药品可能失效

(5)实验室可用D装置制取甲烷(CH4)气体,则下列说法错误的是 (填序号)

A.制取甲烷的药品是固体

B.甲烷在水中溶解性较小

C.甲烷不与水反应

D.甲烷密度大于空气

(6)实验室用D装置制取氧气,某次实验中固体的质量变化如下:

该反应的化学方程式为 ,生成氧气的质量是 g,请你根据以上数据分析剩余的固体混合物中含有 种物质.(无需写出计算过程)

(7)E装置用途广泛,可用来洗气、贮气等.当用排水集气法收集氢气时,瓶内先装满水,气体从 (填“a”或“b”,下同)处导管通入;若要用水将瓶中氢气排出使用,水应从 处导管进入.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列各组物质中,前者属于单质、后者属于氧化物的是( )

A.氢气 大理石 B.生铁 稀盐酸

C.氮气 蒸馏水 D.二氧化碳 空气

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】交警用于检测司机是否酒后开车的检测仪中含有的一种成份是重铬酸钾(K2Cr2O7),其中铬元素的化合价是(

A.+3 B.+4 C.+5 D.+6

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【题目】(3分)(1)具有北京特有的食物有:①北京烤鸭、②平谷大桃、③冰糖葫芦。其中富含脂肪的是 ,富含维生素的是 (用序号)。

(2)除去水垢中碳酸钙,可以选用厨房中的一种调料是

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】“两型”社会,提倡“低碳”生活,下列有关碳及化合物的说法正确的是(

A.二氧化碳是导致酸雨的主要气体

B.室内放一盆水能防止一氧化碳中毒

C.大气中二氧化碳消耗的途径主要是绿色植物的光合作用

D.金刚石、石墨是碳的单质,而C60则是碳的化合物

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