Question

下列变化属于化学变化的是

1. A.
   白玉为床，金做马
2. B.
   沙里淘金
3. C.
   面粉发酵
4. D.
   将石油加热分馏可以得到多种石油化工产品

Answer 1

C
分析：化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答：A、白玉为床，金做马，只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
B、沙里淘金过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、面粉发酵过程中有新物质生成，属于化学变化．
D、石油加热分馏过程中没有新物质生成，属于物理变化．
故选C．
点评：本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．