Question

【题目】淀粉是一种白色不溶于水的粉末．淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖．葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水，并放出能量
（1）淀粉的组成元素是氧、 、 ．
（2）列举淀粉的两个物理性质： 、 ．
（3）写出葡糖糖在人体内缓慢氧化的化学方程式： ．

Answer 1

【答案】碳；氢；白色粉末；不溶于水；C6H12O6+6O26CO2+6H2O
【解析】（1）根据淀粉在酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终产物是葡萄糖．葡萄糖在酶的催化作用下缓慢氧化生成二氧化碳和水，可知淀粉的组成元素是氧、碳、氢；
（2）淀粉是一种白色粉末；不溶于水属于物理性质；
（3）葡萄糖在发生缓慢氧化反时生成二氧化碳和水，化学方程式为：C6H12O6+6O26CO2+6H2O．
故答为：（1）碳；氢；（2）白色粉末；不溶于水；（3）C6H12O6+6O26CO2+6H2O．
【考点精析】认真审题，首先需要了解质量守恒定律及其应用(①质量守恒定律只适用于化学变化，不适用于物理变化；②不参加反应的物质质量及不是生成物的物质质量不能计入“总和”中；③要考虑空气中的物质是否参加反应或物质（如气体）有无遗漏)，还要掌握书写化学方程式、文字表达式、电离方程式(注意：a、配平 b、条件 c、箭号)的相关知识才是答题的关键．