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    【题目】下列做法中，正确的是（ ）
    A.用霉变的花生榨油
    B.用碳酸钠除水垢
    C.用甲醛溶液浸泡海产品
    D.用碳酸氢钠焙制糕点

    【答案】D
    【解析】解：A、霉变的花生中含有有毒的黄曲霉毒素，黄曲霉素需加热到280℃以上才能够受到破坏，用霉变的花生榨的油中含有黄曲霉毒素，故该做法错误．
    B、水垢的主要成分是CaCO3和Mg（OH）2 ， 它们分别为碳酸盐和碱，碳酸盐不溶于水，也不溶于碳酸钠，故该做法错误．
    C、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使蛋白质变性，故该做法错误．
    D、碳酸氢钠受热分解生成二氧化碳气体，使焙制的糕点疏松多孔，故该做法正确．
    故选D．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】从分子的角度分析并解释下列事实，不正确的是（ ）

    选项

    事实

    解释

    A

    碘酒是混合物

    由不同种分子构成

    B

    端午时节粽飘香

    分子在不断运动着

    C

    气体受热膨胀

    温度升高，分子自身体积增大

    D

    固体碘受热升华

    碘分子间的间隔变大


    A.A
    B.B
    C.C
    D.D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】用微粒的眼光看事实，下列事例解释正确的是（ ）
    A.气体受压后体积变小﹣﹣气体分子体积减小
    B.氧气助燃、氢气可燃﹣﹣不同分子的化学性质不同
    C.水管里的水结成冰后不再流动﹣﹣水分子停止运动
    D.食物腐烂﹣﹣在化学变化中分子本身不改变

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】如图所示为硫酸铝溶液，请用适当的化学用语填空．

    （1）硫酸铝中的金属元素；
    （2）硫酸铝溶液中大量存在的阴离子；
    （3）水中氢元素显+1价；
    （4）硫酸铝的化学式 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】如图是M、N两种固体物质的溶解度曲线．下列说法中错误的是（ ）

    A.t1℃时，M、N的溶解度相等
    B.M的溶解度随温度升高而增大
    C.t2℃时，两种物质的饱和溶液中溶质质量分数为N＞M
    D.将t2℃时两种物质的饱和溶液降至t1℃，均有溶质析出

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列图象能正确反映其对应的实验操作的是（ ）
    A.
    常温下向pH=10的NaOH溶液中不断加入水稀释
    B.
    向等质量的Mg和MgO中分别加入足量等浓度的稀硫酸
    C.
    向一定量的AgNO3和Cu（NO3）2的混合溶液中不断加入铁粉
    D.
    向一定量的部分变质的氢氧化钠溶液中滴加足量的稀盐酸

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列几种化肥属于氮肥的是（ ）
    A.硫酸钾
    B.硝酸铵
    C.磷矿粉
    D.氯化钾

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】生活中常接触到“含氟牙膏”、“碘盐”等物品，这里的“氟”、“碘”指的是（ ）
    A.元素
    B.分子
    C.原子
    D.单质

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】高钙奶粉中的“钙”一般是指（ ）
    A.元素
    B.分子
    C.原子
    D.单质

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