下列图像能正确反映对应变化关系的是
A.向一定质量的AgNO3和Cu(NO3)2的混合溶液中不断加入铁粉 | B.将浓硫酸露置在空气中 | C. 在恒温条件下,将饱和的NaCl溶液蒸发适量水 | D.向一定质量的饱和石灰水中加入生石灰 |
A. A B. B C. C D. D
科目:初中化学 来源:2017届北京市平谷区九年级一模化学试卷(解析版) 题型:简答题
阅读下面科普短文(原文作者:龙门、宋野等,原文有删改)
咸鸭蛋是人们常用的一种食品,咸鸭蛋黄还是制作粽子、点心等食品的材料。咸鸭蛋中富含锌、钙,对儿童身体及骨骼的生长有帮助,并能在一定程度上预防贫血。
资料1:腌制原理
咸鸭蛋在腌制过程中,食盐通过蛋壳及蛋壳膜不断向蛋内渗透,虽然没有改变蛋白质及脂肪的成分,但却改变了蛋白中蛋白质的特性及蛋黄中脂质含量。
资料2:腌制过程
腌制鸭蛋一般经过以下几个步骤:鲜蛋→检验(照蛋)→洗蛋→晾干→放入食盐水溶液中装罐→腌制。一般腌制30天,就能得到味美的咸鸭蛋。资料显示,将晾干后的鲜鸭蛋放入1%的盐酸溶液中浸泡10分钟,蛋壳(主要成分是CaCO3)与盐酸溶液发生反应,蛋壳表面的毛孔增大。放入饱和的食盐水中,溶液更易通过蛋膜进入蛋清,只需7天左右就可腌制出合格的咸蛋(蛋内的食盐含量及蛋黄内的油脂含量均达到国家标准),且口感很好。
资料3:影响咸鸭蛋品质的因素
咸鸭蛋的蛋黄指数是鸭蛋品质的一个重要指标。一般情况下,蛋黄指数越高,品质越好。不同腌制条件对蛋黄指数的影响如下所示。
资料4:咸鸭蛋的食用
咸鸭蛋与鲜蛋的营养价值基本相同,但咸鸭蛋中钠、钙、铁、硒等矿物质元素含量比鲜鸭蛋高。特别是含钠量高,折算成含盐量,每只咸蛋含盐在6g以上。长期高盐摄取是造成高血压、胃粘膜受损等疾病的原因。
依据文章内容,回答下列问题。
(1)鲜鸭蛋及咸鸭蛋中均含锌、钙,“锌”“钙”指的是________(填“分子”、“原子”
或“元素”)。
(2)请写出蛋壳和盐酸反应的化学方程式__________。
(3)影响咸鸭蛋品质的因素有_____________。
(4)当腌制温度为25℃、腌制时间为30天时,用盐量为_____g/(100g),咸鸭蛋品质最高。
(5)请写出一条食用咸鸭蛋的建议_____________。
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科目:初中化学 来源:2017届江苏省苏州常熟市九年级4月调研测试(一模)化学试卷(解析版) 题型:选择填充题
向CuCl2溶液中加入一定量铁粉,充分反应后过滤。向滤渣中加入足量稀盐酸,滤渣部分溶解,有无色气体产生。根据上述实验作出的下列推断不正确的是
A. 滤液中不含Cu 2+ B. 金属活动性:Fe>Cu
C. 滤渣含有铁和铜 D. 滤液质量比原溶液质量大
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科目:初中化学 来源:2017届北京市东城区九年级下学期第一次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:探究题
以下是初中化学的一些基本实验,请根据实验内容回答下列问题。
(1)A实验中,反应的化学方程式是______。
(2)B实验冷却至室温后,U型管中液面高度的变化为______。
(3)C实验产生氧气与氢气的体积比约为____。
(4)D实验的现象是______,由此可以得出分子_____的结论。
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科目:初中化学 来源:2017届北京市东城区九年级下学期第一次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:信息分析题
请根据漫画回答问题。
(1)图④中,铁皮玩具生锈是因为它与_______接触造成的。
(2)可以用稀盐酸除去铁锈,反应的化学方程式为_______;说出一种生活中常用的防止或阻止铁生锈的方法_______。
(3)铁锈回炉冶炼生铁反应的化学方程式为_________。
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科目:初中化学 来源:2017届北京市东城区九年级下学期第一次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:选择填充题
钨常用做灯泡里的灯丝。如图是钨元素在元素周期表中的信息。下列说法错误的是
A. 钨的原子序数是74 B. 钨属于非金属元素
C. 钨原子核外电子数是74 D. 钨的相对原子质量是183.8
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科目:初中化学 来源:2017届北京市东城区九年级下学期第一次模拟考试化学试卷(解析版) 题型:选择填充题
下列说法不正确的是
A. 铜有良好的导电性,可用于制导线
B. 氮气的化学性质不活泼,可用作保护气
C. 氧气具有可燃性,可用于航天火箭燃料
D. 氢氧化钙溶液显碱性,可用来改良酸性土壤
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 用酒精灯火焰直接加热烧杯 | |
B. | 打开试剂瓶取用试剂后没及时盖瓶塞 | |
C. | 给试管内固体加热,试管口略向下倾斜 | |
D. | 取用试剂后将滴管倒持 |
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题
A. | 甲醛是由碳氢氧三种元素组成的 | |
B. | 甲醛中碳氢氧三种元素的质量比是 1:2:1 | |
C. | 甲醛的相对分子质量是30 | |
D. | 甲醛不是一种氧化物 |
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