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    6．某报纸刊登了营养专家向青少年特别推荐的一份早餐食谱为：一杯酸牛奶，一个鸡蛋，适量的馒头或面条、适量的蔬菜、水果等．其中富含维生素的是（　　）
    A．馒头或面条B．酸牛奶C．蔬菜、水果D．鸡蛋．

    分析 根据食物中富含的营养素来分析．

    解答 解：A．馒头、面条中富含糖类，故错误；
    B．酸奶中富含蛋白质，故错误；
    C．蔬菜、水果中富含维生素，故正确；
    D．鸡蛋中富含蛋白质，故错误．
    故选C．

    点评 解答本题要掌握各种食物中含有的营养物质的种类方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断．

    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2．实验室制取二氧化碳后的剩余溶液中含有氯化钙和稀盐酸，现在要将100g此溶液处理后再排放．取此溶液向其中加入质量分数为10.6%的碳酸钠溶液，所加碳酸钠溶液的质量与溶液的pH的关系如图所示：
    （1）B点溶液中含有的溶质是氯化钠和氯化钙；
    （2）求生成二氧化碳的质量．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    17．（1）氢氧化钠溶液与稀硫酸发生中和反应时观察不到明显现象，为了确定其反应是否发生，小宇、小清、小皓三位同学利用老是提供的以下药品设计如下实验方案进行探究：
    先向装有一定量氢氧化钠溶液的烧杯中滴几滴酚酞试液，再不断滴入稀硫酸，并用玻璃棒搅拌，如果要观潮到溶液由红色变成无色时可以证明氢氧化钠溶液与稀硫酸发生了化学反应，该反应的化学方程式是2NaOH+H2SO4═Na2SO4+2H2O．
    对反应后的溶液中溶质的成分（指示剂除外）他们分别做出如下猜想：
    小宇的猜想：只有硫酸钠；
    小清的猜想：有硫酸钠和氢氧化钠；
    小皓的猜想：有硫酸钠和硫酸．
    以上猜想有一个一定是错误的，请你指出并寿命原因：小清的猜想，因为溶液由红色变成无色，所以溶液中不含有氢氧化钠．
    为了检验另外两位同学的猜想，他们接着做了以下实验：取反应后的溶液装入试管，选择以下试剂加入试管中，观测到明显现象，他们得出小皓的猜想正确，他们选择的试剂可能是AD．
    A、石蕊试液   B、氯化钡溶液    C、氢氧化钡溶液   D、镁带
    通过查阅资料，他们还设计了下列实验方案，你认为能证明氢氧化钠溶液与稀硫酸发生了反应的方案是（填序号）是AB．
    A、用pH试纸测定氢氧化钠溶液的pH，然后向其中滴加稀硫酸，pH逐渐减少，最终小于7
    B、用温度计测试氢氧化钠溶液滴加稀硫酸前后的温度，温度明显上升
    C、向一定量的氢氧化钠溶液滴加稀硫酸后再滴加硫酸铜溶液，有蓝色沉淀生成
    D、向一定量的氢氧化钠溶液中滴加稀硫酸后再滴加碳酸钠溶液，有无色气泡产生
    （2）实验时，小清同学在旁边还观察到，在加入稀硫酸的过程中氢氧化钠溶液中有少量气泡冒出．为什么会有气泡产生呢？经过小组讨论他们猜想该氢氧化钠溶液可能已经变质了．请写出氢氧化钠在空气中发生变质的反应方程式2NaOH+CO2═Na2CO3+H2O．
    为了探究该氢氧化钠溶液溶质的成分，他们接着做了以下实验：①取少量氢氧化钠溶液装入试管中，加入足量的氯化钙溶液，观察到溶液中产生白色沉淀②静置后取上层清液滴入硫酸铜溶液又产生蓝色沉淀．根据以上现象他们能得出该氢氧化钠溶液中溶质的成分是碳酸钠和氢氧化钠，他们加入足量的氯化钙溶液的作用是使碳酸钠完全反应，写出该步反应方程式Na2CO3+CaCl2═CaCO3↓+2NaCl．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．化学与生活息息相关．完成下列问题：
    （1）通过一年的化学学习，我们熟悉了许多物质．请从①石墨；②活性炭；③尿素；
    ④氢气；⑤食盐；⑥氧气中，选取相应物质的序号填空．
    ①腌制蔬菜、鱼、肉等常用的调味品是⑤；②最清洁的燃料是④；③用于急救病人的气体是⑥；④可作干电池电极的是①．
    （2）能源与环境成为人们日益关注的问题．2014年世界环境日，中国的主题是“向污染宣战”，倡导全社会共同行动，打一场治理污染的攻坚战．请回答下列有关问题：
    ①化石燃料燃烧使化学能转化为热能，是当今人类生产、生活中重要的能源．但是化石燃料的燃烧会产色和温室气体二氧化碳（填一种），导致温室效应．因此，对于化石燃料的使用，你的看法是：改造或淘汰高能耗、高污染产业（写一点）．
    ②我国积极发展绿色能源，以减少污染性气体的排放．对于①水力发电；②风力发电；③天然气发电；④太阳能发电；⑤垃圾焚烧发电等5种发电方式，你认为有利于减少温室气体排放的是①、②、④（填序号）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    1．如图A、B、C、D、E为初中常见的物质，它们的转化关系如图所示（“→”表示反应生成），按要求完成下列问题（有关反应条件已省略）．
    （1）若A、C为常见的碱：D为一种盐：B、E是氧化物，且C、D、E为常见的建筑材料，则D的化学式CaCO3；写出B物质的一种用途饮用．
    （2）无A、B、C、D、E均含有同一种金属元素，且A为单质；B为黑色固体；C的溶液为蓝色溶液；E为一种碱，则C→D的化学方程式为CuSO4+BaCl2=BaSO4↓+CuCl2；B→C的反应属哪种基本反应类型复分解反应．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    11．化学小组同学在加热二氧化锰样品时，发现有气泡产生（如图所示），于是他们对这个异常现象进行了探究．

    （1）对气体成分的探究：加热二氧化锰样品，用燃着的木条靠近试管口，木条熄灭．将气体通入澄清的石灰水，发现石灰水变浑浊，产生的气体是二氧化碳．
    （2）对气体来源的探究：
    【假设1】甲同学认为：该气体来自于试管中的空气，请你设计实验证明该假设不成立
    实验步骤及现象结论
    假设不成立．
    【假设2】乙同学认为：二氧化锰样品中可能混有炭粉，炭粉发生反应生成了该气体．他设计了如图二所示的实验进行研究，其中B装置的作用是检验A中反应是否完全，B中的试剂是澄清石灰水，实验中观察到D处澄清石灰水变浑浊．他又用氮气代替空气（氮气不参与该实验中的任何反应），重复上述实验，发现D处澄清的石灰水也变浑浊．
    【结论】通过乙同学的实验证明，二氧化锰中混有炭粉，炭粉与二氧化锰反应产生了这种气体．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    18．使用红磷燃烧的方法测定空气中氧气的含量
    （1）写出红磷在空气中燃烧的化学方程式4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5．
    （2）在集气瓶中加入少量水，并将水面上方空间分成5等份，如图装置所示．待红磷熄灭并冷却后，打开弹簧夹，观察到烧杯中的水进入集气瓶，瓶内水面最终上升约至1刻度处．由此可知氧气约占空气总体积的$\frac{1}{5}$．
    （3）实验后发现测定空气中氧气含量偏低，造成这种结果的可能原因是：红磷的量不足或没有冷却到室温就打开弹簧夹（填一种即可）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    15．阅读下列科普材料，回答相关问题．
    【材料1】1915年4月22日下午5时，在第一次世界大战两军对峙的比利时伊珀尔战场，趁着顺风，德军一声令下开启了大约6000只压缩氯气（Cl2）钢瓶．霎时间，在长约60公里的战线上，黄绿色的云团飘向法军阵地．所经之地绿色植被枯黄褪色；英法士兵先是咳嗽继而喘息，甚至死亡，部分逃到高高的山上的士兵活了下来；战场上的武器锈迹斑斑．这就是战争史上第一次化学战．
    （1）推测氯气可能具有的物理性质是黄绿色气体、密度比空气大、刺激性气味．
    （2）推测氯气可能具有的化学性质是毒性、与金属反应、氧化性、漂白性、腐蚀性．
    （3）元素周期表中氯元素的信息如图所示，其原子的核外电子数为17．
    【材料2】氯气可用于制备多种消毒剂．①二氧化氯是一种高效、安全环保型杀菌消毒保鲜剂．②漂白粉是一种广泛普及的杀菌消毒漂白剂，有效成分是次氯酸钙[Ca（ClO）2]，其水溶液遇空气中的二氧化碳生成碳酸钙和次氯酸[HClO]，HClO起到杀菌、消毒、漂白的作用．
    （1）①中二氧化氯的化学式为ClO2，其中氯元素的化合价为+4．
    （2）②中发生反应的化学方程式为Ca（ClO）2+H2O+CO2═CaCO3↓+2HClO．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    16．某校研究性学习小组到实验室进行探究实验．他们准备用加热高锰酸钾的方法制取氧气并验证氧气的性质．请指出图中所用仪器的名称：
    a酒精灯  b试管c铁架台
    他们所用的装置图中有一些错误，请你为他们指出来：
    1．试管口稍微向上倾斜了
    2．灯内酒精过多
    3．试管口没有堵一团棉花．

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