Question

20．生活中处处有化学，在实际生活中下列物质的用途与其物理性质有关的是（　　）

• A． 氧气用作医疗急救
• B． 氮气用作食品防腐剂
• C． 沼气用作燃料
• D． 洗洁精用于洗去餐具上的油污

Answer 1

分析 物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质．化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质．而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成，因此，判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生．

解答 解：A、氧气用作医疗急救是利用氧气供给呼吸的化学性质，故A错；
B、氮气用作食品防腐剂是利用氮气化学性质稳定，故B错；
C、沼气用作燃料是利用沼气的可燃性，属于化学性质，故C错；
D、洗洁精用于洗去餐具上的油污是利用洗洁精的乳化原理，没有新物质生成，属于物理性质，故D正确．
故选D．

点评 物理性质、化学性质是一对与物理变化、化学变化有密切关系的概念，联系物理变化、化学变化来理解物理性质和化学性质，则掌握起来并不困难．