Question

生活与化学息息相关．
①下列食物中，能提供大量蛋白质的是

 

（填字母序号）．

②加钙牛奶中的“钙”是指

 

（填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”）．

③下列物品中，所使用的主要材料属于天然纤维的是

 

（填字母序号）．

④我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有

 

功能．

Answer 1

考点：生命活动与六大营养素,乳化现象与乳化作用,元素的概念,有机高分子材料的分类及鉴别

专题：化学与生活

分析：①根据富含蛋白质的食物种类来分析；
②由题意可知，这里的“钙”是指元素，它存在于化合物中；
③天然纤维是自然界原有的或经人工培植的植物上、人工饲养的动物上直接取得的纺织纤维，是纺织工业的重要材料来源．可根据天然纤维和合成纤维的分类依据、概念及产品名称进行综合分析解答；
④根据洗涤剂具有乳化功能进行解答．

解答：解：①牛奶中富含蛋白质；大米中富含糖类；蔬菜中富含维生素；
②加钙牛奶，这里的“钙”是指元素，存在于化合物中；
③塑料保鲜膜是一种塑料，不是纤维．橡胶手套用的是合成橡胶，不是纤维制的．棉布围裙是用棉花纤维制的，棉花纤维是天然纤维；
④洗涤剂具有乳化功能，所以我们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有乳化的功能．
故答案为：①A；②元素； ③B；④乳化．

点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．