Question

16．根据物质的性质，区分下列各组物质．
（1）白醋和白酒闻气味；
（2）食盐和白糖尝味道；
（3）铜丝和铁丝观察颜色；
（4）冰和水观察状态．

Answer 1

分析 物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质．化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等．物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．

解答 解：（1）白酒具有酒精的芳香气味，白醋具有酸味，用闻气味的方法可以鉴别，故填：闻气味；
（2）食盐和白糖的味道不一样，故可以采用品尝味道的方法进行鉴别，故填：尝味道；
（3）铜丝和铁丝的颜色不一样，故可以采用观察颜色的方法进行鉴别，故填：观察颜色；
（4）冰是固体水是液体，故可以采用观察状态的方法进行鉴别，故填：观察状态．

点评 本题考查了常见物质的鉴别，完成此题，可以依据物质的性质差异进行．