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【题目】市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干、压缩饼干等食品,常采用真空包装.真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少 气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢 而变质.

【答案】氧;氧化.

【解析】氧气能供给呼吸,氧气具有氧化性.常采用真空包装能除去空气,使大多数微生物因缺少氧气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢氧化而变质.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列对实验现象的描述中正确的是(

A.硫在空气中燃烧,发出明亮的蓝紫色的火焰

B.磷在空气中燃烧,产生大量的白烟

C.木炭在空气中燃烧,发出白光,放出热量

D.铁在空气中剧烈燃烧,火星四射,生成一种黑色固体

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】如图是几种元素的原子的结构示意图和氖元素在元素周期表中的信息.

(1)钠元素与氧元素的本质区别是

(2)氧原子容易 (填“得到”或“失去”)电子.

(3)氖元素的相对原子质量是

(4)氧原子与硫原子的化学性质相似的原因是

(5)写出钠元素与硫元素形成化合物的化学式

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】(1将带锈铁钉放入试管后加入稀盐酸,看到铁锈消失,溶液呈黄色,反应的化学方程式为: ,待铁锈消失后又看到 的现象.

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】A~H都是初中化学中常见的物质,已知A、B都是黑色固体,D、F为红色固体,E为剧毒气体,反应③在工业上常用于炼铁,它们之间的转化关系如图所示.请回答下列问题:

(1)写出反应①的化学方程式

(2)反应③的化学方程式

(3)H溶液可能是 溶液(填化学式).

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】实验前恰当处理实验仪器和用品是保证实验成功的关键,下列处理方法中,错误的是

A.配制一定质量分数的氯化钠溶液,所用烧杯需要干燥

B.进行过滤操作,需先将滤纸润湿使之紧贴漏斗内壁

C.做铝条与硫酸铜溶液反应实验,铝条需要用砂纸打磨

D.用pH试纸测定溶液的酸碱度,需先将试纸用水润湿

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】已知实验室可用加热氯酸钾和二氧化锰的混合物制氧气,其中二氧化锰在反应中起加快氯酸钾分解的作用,某同学在用加热氯酸钾制氧气的实验中忘加了二氧化锰,其结果是( )

A.反应较慢,但产生氧气总量不变

B.反应较慢,但产生氧气总量减少

C.反应正常,产生氧气总量不变

D.反应正常,产生氧气总量减少

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】二氧化碳和氢气可在一定条件下反应,生成一种重要的化工原料甲醇:

CO2+3H2CH3OH+H2O.下列有关该反应的说法正确的是

A.属于置换反应

B.钌﹣膦铬合物的质量在反应前后发生了变化

C.分子数目数在反应前后没有改变

D.为CO2的利用创造了一种新途径

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列四个图象,分别对应四种操作过程,其中正确的是

A.向盐酸中不断加水

B.一定质量的镁在密闭的容器内燃烧

C.等质量的铁和镁同时分别放入两份溶质质量分数相同的足量稀盐酸中

D.某温度下,向一定质量的饱和氯化钠溶液中加入氯化钠固体

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