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19.“食品安全重于泰山”,下列认识符合科学的是(  )
A.霉变的花生、大米,经过蒸煮后食用
B.食品中添加大量防腐剂以延长其保质期
C.奶茶中加人塑化剂使其口感更香醇
D.食用“加铁酱油”,有利于预防缺铁性贫血

分析 A、根据霉变的花生、大米中含有黄曲霉毒素进行分析判断.
B、食品防腐剂可以延长食品的保质期,可依法添加使用,不能过量使用.
C、根据塑化剂的危害进行分析.
D、根据铁元素的生理功能和摄入方法进行分析判断.

解答 解:A、霉变的花生、大米中含有黄曲霉毒素,经过蒸煮后也不能食用,故选项说法错误.
B、食品防腐剂可以延长食品的保质期,可依法添加使用,不能过量使用,故选项说法错误.
C、塑化剂会危害男性生殖能力并促使女性性早熟,长期大量摄取会导致肝癌,奶茶中加人塑化剂会危害人体健康,故选项说法错误.
D、铁是合成血红蛋白的主要元素,缺乏会患贫血,食用“加铁酱油”,有利于预防缺铁性贫血,故选项说法正确.
故选:D.

点评 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点,了解生活中常见的有毒物质(防腐剂、塑化剂、亚硝酸钠、黄曲霉素等)、化学元素与人体健康的关系是正确解答本题的关键.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

9.如图是某粒子的结构示意图,回答下列问题:
(1)X表示质子数,Y表示最外层电子数;
(2)若该粒子为原子,当X=12时,Y=2;
(3)若该粒子带1个单位负电荷,当X=17时,则Y=8;
(4)当Y=1时,该粒子易失电子,变成+1价的阳离子.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

10.下列物质中,属于氧化物的是(  )
A.NaClB.Al2O3C.NaOHD.H2SO4

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

7.写出下列反应的化学方程式并在括号里注明反应的基本类型:
(1)非金属单质在空气中燃烧产生浓厚的白烟4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5
(2)绿色植物的光合作用6CO2+6H2O$\frac{\underline{\;光\;}}{\;}$C6H12O6+6O2
(3)由纯碱制烧碱Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3↓;(复分解 反应 );
(4)金属钠投入水中生成烧碱溶液,并有氢气产生2Na+2H2O=2NaOH+H2↑(置换 反应 ).

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科目:初中化学 来源: 题型:多选题

14.实验室制取下列气体:①用锌和稀硫酸制取氢气;②用双氧水和二氧化锰制取氧气;③用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳气体.下列有关说法错误的是(  )
A.都不需要对气体发生装置加热B.都不能用排水法收集气体
C.都可用向上排空气法收集气体D.都可以用相同的发生装置

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

4.如图是常见资源与用品的图片,请回答下列问题.

(1)含有的金属材料是铁,有机合成材料是塑料.
(2)石油属于不可再生(“可再生”或“不可再生”)资源.
(3)铁质水龙头的表面经常镀一层其它金属,其作用是防锈.
(4)由如图资源到用品的转变中,你获得的启迪有:化学促进了人类社会的进步.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

11.小亮在实验室发现一瓶盛有无色溶液的试剂瓶,其标签破损,从残余部分只能看出溶质的质量分数为10%,具体是什么物质无法辨认.老师告诉他,这瓶溶液可能是氢氧化纳、氯化钠、氢氧化钙或是碳酸钠中的一种.
(1)小亮查阅氢氧化钙常温下的溶解度为0.18g后,认为该溶液不可能是氢氧化钙,理由是Ca(OH)2微溶于水,常温下不可能得到10%的氢氧化钙溶液.
(2)小亮取少量样品于试管中,滴加无色酚酞 试液,试液变红色,该溶液不可能是NaCl(填写化学式),理由是NaCl溶液呈中性,不能使无色酚酞试液变红色.
(3)为了确定该溶液的成分,小亮同学继续进行下列实验,请一起参与,并填写下列实验报告.
【设计实验方案】方案甲:选择氯化钙溶液来确定该溶液的成份;方案乙:选择稀盐酸来确定该溶液的成份.
【进行实验】你愿意选择方案乙(选填“甲”或“乙”)进行实验.
实验步骤实验现象实验结论
取少量溶液于试管中,滴加氯化钙溶液(或稀盐酸).产生白色沉淀(或有气泡冒出)该溶液是碳酸钠溶液.
有关反应的化学方程式为:
CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl(或Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑).
(4)玉鹏同学认为还可以用一种不同于甲、乙类别的物质来确定,请你帮他完成,该物质可以为石灰水.
实验步骤实验现象实验结论
取少量溶液于试管中,滴加该物质产生白色沉淀该溶液是碳酸钠溶液.有关反应的化学方程式为:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

8.A-I是初中化学常见的物质,且都含有一种相同的元素,A、B、C、D、E是氧化物,白色固体F不溶于水,是最重要的建筑材料,它们之间的转化关系如图所示(“-”表示相邻的两物质可以发生反应,“→”表示箭头前面的物质可以转化为箭头后面的物质,部分反应的反应物、生成物和反应条件没有标出).
(1)写出下列物质的化学式:GCa(OH)2,IH2SO4
(2)如果F→D是分解反应,则该反应发生的条件是高温.
(3)如果反应C→E的现象是黑色固体变红,则反应的化学方程式是CuO+H2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H2O.
(4)物质H→F的基本反应类型是复分解反应.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

9.物质由元素组成,请根据H、C、O、Cl、Ca、Na、Fe七种元素回答下列问题.
(1)某固体可以用于人工降雨,组成该固体的元素为C、O.
(2)A、B两种物质分别由1种或2种元素组成,进行如下实验.
物质AB
滴加的物质稀盐酸稀盐酸
现象生成浅绿色溶液和一种可燃性气体生成黄色溶液
①A物质的化学式为Fe.
②B中滴加稀盐酸,发生反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O.
(3)如图所示,打开止水夹和胶塞,向放有少量固体C的甲中加入足量D的溶液,塞紧胶塞,观察到甲中有气泡,乙中溶液变浑浊.关闭止水夹,甲中无色液体流入乙中,乙中有气泡产生,浑浊液变为无色溶液.乙中溶液变浑浊反应的化学方程式为Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O;甲中无色液体流入乙中时所含溶质可能的组成为HCl、CaCl2或HCl、NaCl.

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