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    9．（1）生石灰，白色固体，常用作食品干燥剂，也常用于自加热食品的加热剂，其原因是生石灰具有吸水性，能与水发生反应：CaO+H2O═Ca（OH）2，且放热．
    （2）氢氧化钠固体，溶于水会放热（放热/吸热），但不宜在生活中使用，原因是氢氧化钠强腐蚀性．

    分析 （1）根据生石灰与水反应，且放热解答；
    （2）根据氢氧化钠的性质分析解答．

    解答 解：
    （1）生石灰具有吸水性，能与水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2．同时放出热量，所以常用作食品干燥剂，也常用于自加热食品的加热剂；
    （2）氢氧化钠固体，溶于水会放热，具有强烈的腐蚀性，不宜在生活中使用．
    答案：
    （1）生石灰具有吸水性，能与水发生反应：CaO+H2O═Ca（OH）2，且放热  （2）放热；氢氧化钠强腐蚀性．

    点评 本题难度不大，掌握常见生石灰的化学性质、氢氧化钠的化学性质等是正确解答本题的关键．

    练习册系列答案
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    【查找资料】
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    ②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成，贝壳加工过程中会用到氢氧化钠，贝壳的主要成分是碳酸钙．
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    ⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应，生成二氧化碳．         ⑥氯化钙溶液呈中性．
    【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于：
    ①廉价珍珠粉含有氢氧化钠；   
    ②廉价珍珠粉不含氨基酸；   
    ③碳酸钙含量不同．
    【实验探究】
    实验内容现象结论
    （1）分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中，加少量水，静置一段时间后，滴加酚酞试液．廉价珍珠粉的上层清液变红，优质珍珠粉的溶液没有变色猜想①成立
    （2）分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中，加少量水，向滤液中加入浓硝酸，加热．优质珍珠粉的溶液有黄色出现，局部变黑，廉价珍珠粉的溶液没有明显现象猜想②成立
    （3）分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中，再逐滴加入14.6%的稀盐酸，边滴加边振荡，直至恰好完全反应．数据记录如表：
    优质珍珠粉廉价珍珠粉
    珍珠粉的质量100g100g
    加入盐酸的质量460.0g501.3g
    烧杯中最终物质的总质量520.0g557.7g
    ①处理数据时，小明提出了如下思路：用加入盐酸的质量乘以盐酸的质量分数，求出反应的盐酸中的溶质质量，进而利用化学方程式求出珍珠粉中碳酸钙的质量．你认为小明的思路是否可行，理由是不可行，珍珠粉中含有的氢氧化钠也会与盐酸反应．
    ②处理数据后，得出结论：廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为99.1%（计算结果保留小数点后1位），含量高于优质珍珠粉．
    【实验反思】
    经过反思，同学们认为仍用上述试剂，只需略调整操作，就可以通过一次珍珠粉的取样完成三个猜想的验证．请写出调整后的操作：分别取100g优质珍珠粉和廉价珍珠粉，加入适量的水溶解，过滤，将滤液分成两份；将其中一份加入浓硝酸，另一份加入酚酞试液；向滤渣中加入14.6%的稀盐酸至恰好完全反应，测定盐酸的质量和烧杯中剩余物质的总质量．

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