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【题目】生物兴趣小组同学想探究橙子和柠檬中维生素C含量的高低,他们查阅资料得知,维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色,并且维生素C溶液越浓,褪色程度越明显。

(提出问题)______

(作出假设)橙子中的维生素C含量比柠檬中的高。

(实验步骤)

①如图,向两支洁净试管中各加入5mL(毫升)新配制的一定浓度的紫色高锰酸钾溶液,编号为甲、乙。

②再同时向甲、乙两支试管中分别加入2mL新鲜橙子汁、2mL新鲜柠檬汁,振荡摇匀。

③一段时间后观察甲、乙两支试管中的现象。

(实验结果与结论)

重复上述实验,如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显,说明假设______;如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显,或两支试管中颜色褪色程度基本相近,说明假设______(均填“成立”或“不成立”)。

(实验分析与评价)

本实验中甲与乙形成______关系。为了使实验更严谨、更科学,可增加丙组实验:向丙试管中加人5mL相同浓度的______和2mL蒸馏水,振荡摇匀,进行对比观察。

【答案】橙子中的维生素C含量比柠檬中的高吗? 成立 不成立 对照 高锰酸钾溶液

【解析】

对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其他条件都相同的实验,这个不同的条件,就是惟一变量。设置一组对照实验,使实验结果具有说服力。一般的对实验变量进行处理的,就是实验组,没有处理是的就是对照组。

生物兴趣小组想探究橙子和柠檬中维生素C含量的高低,他们查阅资料得知,维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色,并且维生素C溶液越浓,褪色程度越明显。

【提出问题】

橙子中的维生素C含量比柠檬中的高吗?

【作出假设】

橙子中的维生素C含量比柠檬中的高。

【实验步骤】

①如图,向两支洁净试管中各加入5mL(毫升)新配制的一定浓度的紫色高锰酸钾溶液,编号为甲、乙。

②再同时向甲、乙两支试管中分别加入2mL新鲜橙子汁、2mL新鲜柠檬汁,振荡摇匀。

③一段时间后观察甲、乙两支试管中的现象。

【实验结果与结论】

如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显,说明假设橙子中的维生素C含量比柠檬中的高;如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显,或两支试管中 褪色一样,不能说明橙子中的维生素C含量比柠檬中的高。

甲组与乙组形成对照,变量是维生素C,为了使实验更严谨、更科学,可再加丙组实验:向丙组试管中加入5ml相同浓度的高锰酸钾溶液和1ml蒸馏水,振荡摇匀。

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