Question

【题目】某校生物兴趣小组的同学针对细菌和真菌进行了相关问题研究．
（1）在培养细菌过程中，同学发现培养基上出现了几种不同类型的菌落（如图）．图中属于细菌菌落．细菌和真菌在结构上的主要区别是
（2）有经验的农民常常在一块地中轮流种植玉米和大豆，这是因为豆科植物根部有 ， 能够为植物的生长提供含氮物质．
（3）进行“酵母菌在无氧条件下产生酒精”的实验探究，某同学在下列三套装置中加入等量的干酵母（内有活的酵母菌）和等量水，A、C中加入等量葡萄糖，并将三套装置放在温暖环境中．该实验的变量是；需选择两套装置作为对照实验；上述装置中能产生酒精的是

Answer 1

【答案】
（1）A；细菌有未成形的细胞核
（2）根瘤菌
（3）有无氧气；A、C；A
【解析】（1）细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）．因此A是细菌菌落，B是真菌菌落．细菌和真菌在结构上的主要区别是细菌有未成形的细胞核；
（2）根瘤菌能与豆科植物共生形成根瘤，并将空气中的氮还原成氨供植物营养，研究表明根瘤菌接种剂能大量减少化肥的使用量，改善农产品品质，使农产品达到AA级绿色食品要求；有效提高农作物的产量；无任何不良副作用，不构成重金属污染；施用成本只有化肥的十分之一，根瘤菌剂还具有培肥地力，一块地中轮流种植玉米和大豆可以减少肥料的使用而不减产；
（3）进行“酵母菌在无氧条件下产生酒精”的实验探究，所以由对照实验的变量的唯一性来看，该实验应有唯一变量有无氧气，A为对照组，A、C形成对照．因为酵母菌在有氧的条件下，分解葡萄糖，产生二氧化碳和水；在缺氧的条件下，分解葡萄糖，产生酒精和二氧化碳，其中只有A满足了无氧、有糖的条件，所以A装置中能产生酒精．
所以答案是：（1）A 细菌有未成形的细胞核
（2）根瘤菌
（3）有无氧气 A、C A
【考点精析】根据题目的已知条件，利用细菌和真菌的分布的相关知识可以得到问题的答案，需要掌握细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要．如：酵母菌发酵不要氧气，是无氧呼吸，乳酸菌制奶也不要氧气．