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    【题目】制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了（ ）
    A.隔绝空气，防止杂菌进入并繁殖
    B.利于乳酸菌在缺氧的环境下发酵
    C.防止灰尘污染
    D.使多种细菌在坛内快速增多

    【答案】A
    【解析】制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量。故答案选A。
    制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜具有特殊的风味，乳酸菌是厌氧菌，分解有机物是不需要氧气的。

    练习册系列答案
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    【题目】小鼠变巨鼠的实验，证明了基因可以直接导入动植物体内或他们的受精卵内，并能在中发挥作用。

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    【题目】下图是小周和同学一起用可乐瓶、吸管、气球等制作了一个装置，模拟了人在吸气、呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化的实验，回答下列问题。

    (1)肺与外界的气体交换通过_________实现。

    (2)装置中可乐瓶底部的气球膜模拟的是_________，而吸管连接的两个气球是模拟人体的__________。

    (3)B模型是用手下拉气球膜，模拟气球膜代表的结构_____（填“收缩”或“舒张”），其顶部下降， 使胸腔容积变大，肺随着扩张，肺内的气体压力相应改变， 气体便被_____。（填“吸入”或“排出”）。

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    【题目】菜粉蝶是一种危害蔬菜的害虫，下列是它发育过程形态图．

    （1）菜粉蝶的发育过程是___________→_____→______→成虫。与菜粉蝶相比，蝗虫不经过的发育时期是_____。

    （2）菜粉蝶和蝗虫都是农业害虫，在它们的发育过程中，你认为消灭这些害虫的最佳时期是_____。

    （3）菜粉蝶、蝗虫、青蛙的生殖发育有以下共同点：①个体发育的起点都是________，它们的生殖方式都属于 _____填：无性生殖或有性生殖）；②发育过程中幼体在形态结构和生活习性等方面与成体都有明显的差异，都属于________发育。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】根据图A和图B回答问题。

    （1）图B示__________动作

    （2）[1]和[2]分别表示两种肌肉，[1]是__________，[2]是_________

    （3）在图A和图B的动作中，[1]的状态分别是_______和_________。

    （4）当双手自然下垂时，屈肌肌群和伸肌肌群所处的状态是（___）

    A.都收缩 B.都舒张 C.前者收缩，后者舒张 D.前者舒张，后者收缩

    （5）人体所进行的各项运动，都是在_______系统和_________系统的共同调节进行的；运动需要能量，因此还需要_________系统、呼吸系统、血液循环系统等系统共同配合才能完成．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】我们日常生活中饮用的酸牛奶是用乳酸菌经发酵制成的，对人体有很好的保健作用。酸牛奶具有的优点是（ ）
    A.具有丰富且易于消化的营养物质
    B.改善肠道环境，抑制有害菌的生长繁殖，提高人体免疫力
    C.维护肠道菌群平衡，促进肠道蠕动
    D.上述全是

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】呼出气体主要含有二氧化碳和少量氧气．（判断对错）

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    【题目】自然界是由大大小小的生态系统组成，图一是某生态系统物质循环示意图，图二为某生态系统的食物网图，图三为该生态系统的数量变化图，请据图回答

    （1）此生态系统中最基本最关键的生物成分是图1中的[]______．

    （2）图一中由于捕食关系形成的食物链是______________

    （3）图二中体现了鹰和蛇的关系是________________。图二中要当该生态系统处于相对稳定状态时，食虫鸟和昆虫的数量变化关系，最可能呈现为_________图。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下面哪一项与发酵无关（ ）。
    A.果酒暴露在空气中变酸
    B.水果放久了有酒味
    C.酒酿的酿制
    D.青菜的盐渍

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