甲每日用铝锅炒菜吃.而乙每天用铁锅炒菜吃.久而久之.甲比乙更容易患的病症是( )． A．坏血病B．脚气病C．贫血病D．佝偻病题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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甲每日用铝锅炒菜吃，而乙每天用铁锅炒菜吃，久而久之，甲比乙更容易患的病症是（）．

A．坏血病

B．脚气病

C．贫血病

D．佝偻病

血液里红细胞的数量过少，或者红细胞中的血红蛋白的含量过低，叫贫血；甲每日用铝锅炒菜，时间长了，可能会造成体内缺铁，导致患贫血．而用铁锅炒菜，铁的氧化物会随食物进入人体，这样，人就不会缺铁．
故选：C

练习册系列答案

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科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

下表是初三李四同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量，试分析回答：

食物种类	日摄入量（克）	每100克食物中的含量
食物种类	日摄入量（克）	蛋白质（克）	维生素C （毫克）	钙（毫克）	铁（毫克）
馒头	1000	8	--	28	3．2
青菜	500	1．2	24	32	1．4
牛奶	100	3	1	104	0．4
猪肉	100	12	--	6	1．6

（1）营养学家研究提出：成年人的蛋白质供给量应不少于80克/天，钙供给量应不少于0．8克/天，青少年因处于生长发育旺盛阶段，其蛋白质和钙的供给量应更高。若李四长期按该食谱进食，摄入的蛋白质能不能满足生长发育的需要？       ；有无可能患缺钙症？          。
（2）李四认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量。他这样做最容易引发什么病症？              。
（3）李四近来常常感觉乏力、头晕。据此，你认为他可能是患              病。
（4）试写出李四摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？
                         。

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“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服

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C．青少年吸烟会引发咳嗽和支气管炎	D．长期吸烟患肺癌的机会大大提高

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（2）某人每天早晨刷牙时，牙龈都会出血，而且经常发现皮下青一块紫一块的。原因是___________。
（3）吃牛肉、黄豆、猪的肾脏及粗粮等可以治脚气病。那是因为__________________。
（4）有一个小孩子，经常吃钙片，但还是得了佝偻病。分析其原因是_______________。

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下列关于合理膳食和食品安全的说法，正确的是（　　）

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