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    蛋白质是构成______的基本物质，人体的______的修复和更新等都离不开蛋白质．
    蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质．此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量．脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；水、无机盐、维生素不供应能量．
    故答案为：蛋白质 组织．
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食物中的营养素主要有水.糖类.蛋白质.脂肪.无机盐.维生素和膳食纤维等七大类，其中的膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但对人体有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富膳食纤维的是
    A．鱼、虾B．鸡蛋、猪肉
    C．菠菜、芹菜D．牛奶、牛肉

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    请你判断下列说法是否正确，正确的画“√”，错误的画“×”．
    （1）古代长期在海上航行的人，最有可能缺乏的营养物质是蛋白质．______
    （2）睾丸和卵巢既是内分泌腺，又是主要的生殖器官．______
    （3）白细胞有细胞核，成熟的红细胞和血小板没有细胞核．______
    （4）激素通过导管进入血液，随血液循环运送到身体各处．______
    （5）肺泡中的氧气进入肺泡周围毛细血管的血液中，至少要通过3层细胞．______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    市召开运动会，小明参加长跑项目，为了保证他有足够的能量来源，你建议他提前服用（　　）
    A．蛋白质粉B．水C．葡萄糖D．可乐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：填空题

    人体内含量最多的物质是______，人体主要的供能物质是______，建造和修复身体的重要原料是______．

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    儿童患佝偻病，是由于缺乏哪种无机盐造成的（　　）
    A．含磷的无机盐B．含钙的无机盐
    C．含铁的无机盐D．含碘的无机盐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列缺乏维生素或无机盐等营养物质与易患疾病联系正确的是（　　）
    ABCD
    维生素C维生素A　含铁的无机盐维生素B1
    夜盲症脚气病贫血坏血病
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列不属于水溶性维生素是（　　）
    A．维生素B1B．维生素B2C．维生素DD．维生素C

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    长期不吃新鲜蔬菜、水果的人，易患（　　）
    A．夜盲症B．脚气病C．骨质疏松症D．坏血病

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