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    【题目】酸奶是利用乳酸菌发酵制成的，乳酸菌需要生活在无氧的环境中。小华同学准备自制酸奶，他将新鲜牛奶加入适量蔗糖煮沸后装入消毒的大口玻璃瓶中，再将适量酸奶倒入其中。你认为最可能成功制成酸奶的操作是

    A. 煮沸后立即倒入酸奶并密封

    B. 煮沸后立即倒入酸奶不密封

    C. 煮沸冷却后再倒入酸奶并密封

    D. 煮沸后冷却再倒入酸奶不密封

    【答案】C

    【解析】

    试题酸奶中含有乳酸菌，乳酸菌的生存需要适宜的温度，过高的温度会杀死乳酸菌，因此要冷却后倒入酸奶，乳酸菌在缺氧的环境中进行发酵产生乳酸，故需要密封。故选C。

    考点定位：乳酸菌的利用。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A. 为了避免浪费,用三五粒种子测一下就行了

    B. 测发芽率时应当尽量挑个大的种子

    C. 测发芽率时应当设置实验组和对照组

    D. 不可能对检测对象逐一检测,应采用抽样检测的方法

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    D.b中水分的吸收和散失控制了a的开闭

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    【题目】《中学生日常行为规范》中规定中学生不准吸烟，最根本的原因是（　　）

    A. 吸烟污染环境 B. 吸烟影响学习

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    （1）番茄红素等营养物质主要是通过番茄植株的____________（器官名称）进行光合作用产生和转化而成的。

    （2）番茄果实属于生殖器官，是由多种___________构成的。

    （3）同学们在实验课上观察了几种类型的细胞，如图所示。图_____是番茄果肉细胞；图______是人体口腔上皮细胞，它与番茄果肉细胞不同点是番茄果肉细胞有______________和__________等细胞结构。A、B、C三种细胞形态、结构和功能不同，但都具有①________，该结构能够控制生物体的遗传和变异。

    （4）由此可见，番茄植株的结构层次从微观到宏观可归纳为________________________。

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    【题目】下列血管中，流动着动脉血的是（ ）

    A. 主动脉、肺静脉 B. 主动脉、肺动脉

    C. 肾动脉、肺动脉 D. 肺动脉、肝动脉

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    【题目】“春蚕到死丝方尽”是古人的误解。其实，蚕吐尽丝时并没有死亡，只是发育成不吃不动的卵。（ ）

    A. T B. F

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