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【题目】在葡萄酒酿制过程中需要的微生物主要是

A.青霉 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.酵母菌

【答案】D

【解析】微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如蒸馒头、做面包、酿酒要用到酵母菌,制醋要用到醋酸菌,制酱要用到曲霉。青霉可用于制作青霉素,故A错误;制醋要用到醋酸菌,故B错误;制作酸奶用到乳酸菌,故C错误;酿酒时要加入酵母菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,故D正确。故选D。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】我们的生活与细菌和真菌是密不可分的。下列食品的制作与所用微生物对应错误的是( )

A.葡萄酒﹣﹣酵母菌B.酱油﹣﹣霉菌、酵母菌C.酸奶﹣醋酸菌D.泡菜﹣﹣乳酸菌

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【题目】麦田里的稗草如果不及时清除,就会与小麦争夺水、肥,这种现象体现了植物之间的( )关系

A.合作 B.共生 C.适应 D.竞争

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图表示人在吸气时,膈肌的运动情况.此时,膈肌所处的状态、胸廓容积和肺内气压的变化分别是(  )
A.收缩、缩小、下降
B.舒张、扩大、下降
C.舒张、扩大、升高
D.收缩、扩大、下降

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】双眼皮(A)对单眼皮(a)为显性。若父母双眼皮,女儿单眼皮,则父母基因型分别是

A.AAAAB.AaAaC.AAAaD.aaaa

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】某同学在体检时发现体内没有乙肝抗体,遵照医嘱及时注射了乙肝疫苗。其注射的乙肝疫苗和产生的免疫方式分别属于

A.抗原、非特异性免疫 B.抗原、特异性免疫

C.抗体、非特异性免疫 D.抗体、特异性免疫

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是某生态系统物质循环以及各成分之间的关系示意图,请据图回答:

(1)在生物学上,把二氧化碳、草、蛇等影响生物生活和分布分因素统称为
(2)图中在物质循环中起作用的生理过程有(填写序号).③过程中起重要作用的生物是
(3)把图中动物所属的类群按照从低等到高等的顺序排列

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是血液循环和气体交换示意图,请据图回答:
(1)图中的6是指的 , 7是指的
(2)血液由2射出,流经5、6到3的循环途径叫
(3)由M到N处,血液成分发生了变化:血变成了血.
(4)某人患肺炎,医生采取上肢静脉点滴青霉素治疗,药物到达患处经过心脏次.请写出药物经过的路线

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图为生态系统的碳循环示意图,下列相关分析错误的是( )

A.图示中“大气”主要指的是二氧化碳
B.图示生态系统中的能量流动包括植物到动物、动植物到微生物、所有生物到无机环境
C.生理过程①③④均表示生物的呼吸作用
D.②对于生物圈中的物质循环起着决定性的作用

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