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    根据“平衡膳食宝塔”为自己设计一天三餐的食谱，并写出这样设计的根据。（10分）
    早餐：牛奶、面包
    午餐：牛肉、豆角、米饭
    晚餐：番茄炒蛋、甘蓝炒粉、米饭
    依据：合理营养和平衡膳食的原理。早、中、晚的能量比约为3：4：3.

    试题分析：合理营养是指全面而平衡营养．“全面”是指摄取的营养素种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合，与身体的需要保持平衡．为了做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩．谷类中含丰富的淀粉等糖类，糖类是最主要的供能物质，人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类，每天摄入最多，其次是蔬菜、水果类，摄入量最少的是脂肪类．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    有关青少年膳食的建议，你认为不科学的是（ ）
    A．经常参加体育锻炼，饭后马上去运动
    B．青少年应多吃些含钙、含铁丰富的食物
    C．多吃果蔬，一增加维生素和纤维素的摄入
    D．多吃富含脂肪的食物，供给充足的能量

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列不属于现代的食品保存方法的是
    A．风干B．脱水C．冷冻D．添加防腐剂

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小红为妈妈设计了一份午餐食谱：米饭、清炖牛肉、麻辣豆腐。这个食谱营养不够全面，加上下列哪种食物后可以让这份食谱更为合理（  ）。
    A．素炒豆角B．牛奶C．排骨汤D．小米粥

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：读图填空题

    每日摄入的总能量中，早、午、晚餐的能量应分别是    、  和     。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下列生活习惯容易造成龋齿的是（  ）
    A．饭后涑口、早晚刷牙
    B．喜爱吃零食、多吃甜食
    C．喜欢喝牛奶、多吃肉类
    D．多吃含钙、鳞和维生素D的食物

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    食用下列食物可能会发生中毒，其中不是由病菌引起的中毒的是(   )．
    A．苍蝇叮过的鱼B．腐烂的橘子
    C．变酸的馒头D．没煮熟的豆角

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    （5分）每年的5月20日是“中国学生营养日”。有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿逐年增多。早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养消费观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。

    上图显示，不同人群每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：
    （1）如图所示，肥胖患者的饮食中粮谷类和         的摄入量较正常人偏多。
    （2）营养不良会影响健康，如缺铁易患     病,因为铁是红细胞中      的重要成分。
    （3）在食物中的各种营养成分里，成为人体能量主要来源的是____________。
    （4）下列饮食习惯合理的是（ 　）                
    A．经常吃“洋快餐”
    B．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
    C．用喝果汁、可乐等饮料来代替饮水
    D．不挑食、不偏食，按时进餐

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    小王在对住宅进行了装修后，又添置了大量的新家具，室内空气中有较多的有害气体。下列哪项是除去有害气体的最佳方法(    )
    A．关闭门窗，喷洒大量的醋
    B．关闭门窗，放置大量的茶叶
    C．喷洒空气清新剂
    D．打开门窗，通风透气

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