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【题目】防止食物腐败的主要原理是(  )

A. 与空气隔绝 B. 添加防腐剂

C. 杀灭微生物或抑制其生长和生殖 D. 把食物煮熟

【答案】C

【解析】食品的腐败原因是由微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因,食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖,传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂。所以食品保存的基本原理就是杀死或抑制微生物在食品中的生长、繁殖。

练习册系列答案
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【题目】如图为尿液形成过程示意图(序号表示结构),以下说法不正确的是

A. 与1中液体相比,2中液体不含大分子蛋白质、葡萄糖和血细胞

B. 3处重吸收回去的物质是部分的水、无机盐和全部的葡萄糖

C. 如果某病人的尿液中有血细胞,那么病变部位可能是1的通透性发生改变

D. 如果在某人尿液中检测出有葡萄糖,可能是结构3的功能发生障碍,或者胰岛素分泌过少

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【题目】下列属于胚胎发育场所的是:

A、子宫 B、卵巢 C、输卵管 D、阴道

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【题目】如图为小麦叶肉细胞内,部分代谢过程示意图。下列叙述正确的是(  )

A. ②过程决定了小麦属于生态系统中的生产者

B. ①过程维持了生物圈中的碳﹣氧平衡

C. 生产上欲使小麦增产,需同时促进①②过程

D. ①②过程分别在光下与黑暗条件下进行

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【题目】鱼翅是用鲨鱼的鳍制成的。最近我国许多餐饮企业倡议拒绝鱼翅,从生物学的角度看,拒绝鱼翅的主要原因是

A价格太高,节约成本 B维持海洋生态系统的稳定

C最近发现市场上有假鱼翅 D响应国家勤俭节约的号召

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【题目】综合应用

“等着我”是中央电视台推出的公益栏目。该栏目旨在打造全媒体平台,助人寻亲,实现团聚梦想。有一对夫妇想通过“等着我”栏目组寻找走失多年的女儿。现有女孩前来认亲,但仅靠外貌特征难以确定亲子关系,需要通过DNA检测来鉴定。请回答下列问题:

(1)基因是控制性状的基本遗传单位,是有遗传效应的DNA分子片段,它位于细胞核内的染色体上,会通过这对夫妇产生的________传递给他们的后代。因此,可以通过检测该对夫妇与女孩之间的基因关系来确定亲子关系。

(2)通过DNA检测已经确定该女孩与这对夫妇是亲子关系,但该女孩与这对夫妇的外貌特征仍存在差异,这种现象在遗传学上叫做________

(3)若丈夫表现为能卷舌(基因组成为Aa),妻子表现为不能卷舌(基因组成为aa),则该女孩的基因组成应是________

(4)如果这对夫妇再生育一个孩子,这个孩子是男孩的可能性是_______。如果生育的是男孩,则与卵细胞结合的精子染色体组成可表示为_______

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【题目】自然界中的动物多种多样,春水澄碧,游鱼嬉戏;长空万里,秋雁远去……都曾引发你无限的遐想。下面是某中学生物小组的同学收集到的部分动物图片。请据图回答:

(1)若将图中动物分成ACDF和BE两类,则分类依据是

(2)请写出动物A适于飞行的两条外部形态特征

(3)比较B和E两种动物,从外部形态看,它们身体的共同特点是 ;动物 E 在生长发育过程中有蜕皮现象,原因是

(4)动物C在个体发育方面的突出特点是

(5)动物D特有的生殖发育方式是 ,大大提高了后代的成活率。

(6)动物F适于水中生活的呼吸器官和运动器官分别是

(7)图中所示动物中,体温恒定的是 (填字母),这增强了对环境的适应能力。

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【题目】如图是小华同学的一些饮食习惯,请你帮他分析一下:

(1)从A图看,小华若长时间不吃蔬菜,将有可能因缺乏维生素________而出现牙龈出血等症状.

(2)从B图看,小华不喜欢吃鱼是不良的饮食习惯,因为鱼肉中含有较多易于消化吸收的优质________,该物质是构成人体细胞的基本物质,它在小肠内被彻底分解的最终产物是________

(3)从C图看,小华爱吃的薯条和炸鸡块属于高脂肪食品,含有较多的________,青少年若长期食用易患肥胖症,请你再列举一种高脂肪食品:________

(4)从D图看,小华不吃早餐就去上学,可能会出现头晕、心慌、注意力不集中等症状,原因是他血液中的________浓度过低.

(5)小华学习了《合理膳食》后尝试给自己设计的一份早餐如下:一块面包、一个鸡蛋、一杯鲜牛奶、适量的蔬菜和水果.其中:面包富含人体主要的能源物质是________;牛奶富含的维生素D能促进________的吸收.

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【题目】生物小组将放置暗处一昼夜的银边天竺葵做如右图处理,光照一段时间后,取AB两叶片脱色、漂洗、滴加碘液,对实验现象及解释正确的是

A. 叶片A中间变蓝,而边缘不变蓝,说明光合作用的场所是叶绿体。

B. 叶片B变蓝,说明光合作用的产物是淀粉

C. 叶片B变蓝,说明二氧化碳是光合作用的原料。

D. 叶片A变蓝,叶片B不变蓝,说明透明塑料袋阻隔了阳光。

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同步练习册答案