未开启的罐头及真空包装的袋装食品,如果外包装发生鼓胀现象,推测食品可能是
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A.食品装得多了
B.食品发酵,但可以吃
C.食品已经变质,绝对不能吃
D.食品加工时的正常现象
科目:初中生物 来源: 题型:
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科目:初中生物 来源: 题型:
烧杯编号 | 处理方法 | 温度控制 | ||||||||
1号 | 加入20g新鲜牛肉 | 30℃ | ||||||||
2号 | 加入20g用盐腌制的牛肉 | 30℃ | ||||||||
3号 | 加入20g新鲜牛肉 | 0℃(1)本方案中1号和2号烧杯是一组对照实验,其变量是 新鲜的牛肉是否经过腌制 新鲜的牛肉是否经过腌制 .(2)随着时间推移,你认为最先腐败并发出臭味的是 1 1 号烧杯中的牛肉.(3)通过比较1号和3号烧杯中牛肉的变化,可知在 0℃ 0℃ 温度下更容易使肉类保鲜,因为在这种温度下细菌 细菌 的繁殖、生长缓慢.(4)通过比较1号和2号烧杯中牛肉的变化,得出的结论是 新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败 新鲜的牛肉比用盐腌制的牛肉更容易腐败 .
查看答案和解析>> 科目:初中生物 来源: 题型:阅读理解 阅读下面的材料: 暴露在空气中的食品比真空包装的食品容易腐败;生猪肉比煮熟的猪肉容易腐败;加盐的鱼比鲜鱼存放的时间长. 根据材料,张丽同学设计了一个实验方案:取3只相同的试管,编号并作以下处理:
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