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    米饭越嚼越甜，主要原因是（   ）

          A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖

          B．牙齿的咀嚼

          C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖

          D．淀粉有甜味

    A【解析】此题考查的是淀粉在口腔内的初步消化，难度中等。米饭的主要成分是淀粉，淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下分解成麦芽糖，所以嚼米饭的时间一长，会感觉到有甜味。

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    米饭越嚼越甜，主要原因是

    A．淀粉在唾液淀粉酶作用下转变成麦芽糖B．牙齿的咀嚼
    C．淀粉在唾液淀粉酶作用下转变成葡萄糖D．淀粉有甜味

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    米饭越嚼越甜，主要原因是

    A.淀粉在唾液淀粉酶作用下转变成麦芽糖      B.牙齿的咀嚼

    C. 淀粉在唾液淀粉酶作用下转变成葡萄糖     D.淀粉有甜味

     

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    米饭越嚼越甜，主要原因是（ ）
    A．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖
    B．牙齿的咀嚼
    C．淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖
    D．淀粉有甜味

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