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在清洗蔬菜时,要尽量浸泡1小时~2小时,目的是              (  )
A.让蔬菜吸足水B.去掉蔬菜表面的农药
C.节约用水D.使蔬菜更脆些
B

试题分析:蔬菜在种植过程中往往会喷洒农药,有许多农药的残留物会留在蔬菜的表面,因此,在食用前应该清除农药残留物,可以通过长时间浸泡的方法来去掉蔬菜表面的农药,B选项符合题意,故选B。
练习册系列答案
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

下面列举的各项中,属于健康生活的有
①加强体育锻炼 ②具有聪明的头脑
③保持愉快的心情 ④保持良好的食欲
⑤学会与人相处 ⑥维持良好的人际关系
⑦为朋友两肋插刀 ⑧拥有积极向上的心态
A.①②③④⑤⑥B.①②⑤⑥⑦C.②③⑤⑥⑦⑧D.①③④⑤⑥⑧

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

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A.使蔬菜更脆些B.节约用水
C.去掉蔬菜表面的农药D.让蔬菜吸足水

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

“绿色食物”是指(    )
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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

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科目:初中生物 来源:不详 题型:单选题

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