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【题目】肉类可以放在冰箱冷冻室中储藏较长时间,也可以通过腌制保存较长时间。这两种食品保存方法的共同之处是

A. 都能除去肉类中的水分

B. 都能抑制微生物的生长、繁殖

C. 都能使微生物分泌的毒素失效

D. 这两种环境缺乏微生物所需要的营养

【答案】B

【解析】

试题食品腐败的原因是微生物的大量繁殖引起的,所以抑制微生物的繁殖和杀死微生物是防止食品腐败的主要方法,微生物的生存需要适宜的温度、水分和有机物,腌制保存和低温都能够抑制微生物的繁殖速度。

练习册系列答案
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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】关于植物能对外界刺激做出反应,下列例子中不正确的是(  )

A. 风吹杨柳摆

B. 含羞草的叶子受到刺激后合拢

C. 朵朵葵花向太阳

D. 秋天日照时间短了,菊花绽放

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】请认真观察,回答问题:

E

(1)图中C的体内有气囊能够辅助呼吸,所以C能够进行特有的呼吸方式即__________

(2)D的体表有____,用___呼吸,用___游泳,通过_____________的摆动提供运动时的动力.

(3)B动物的体温_____,体表 ________,用____呼吸.

(4)E是一种农业害虫,它的身体可分为______部、_______部、______部三部分,体表有__________,可防止体内水分散失。蝗虫的呼吸器官是________

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【题目】下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验请完成以下内容

(1)请在表内填写实验现象:

A.变蓝 B.不变蓝

(2)3号试管的实验现象,是因为唾液中含有_____________将淀粉分解成了_____________。

(3)l号试管是_____________号试管的对照实验。(1分)

(4)从2号、3号、4号试管的实验,可以得知_____________能影响唾液淀粉酶活性。(1分)

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如图是血涂片在显微镜下的一个视野图。(用图中字母回答)

(1)血液的颜色主要决定于图中的______

(2)当人被细菌感染而发炎时,图中______的数目会显著增加。

(3)当图中______数量过少时,会造成人体贫血。

(4)能穿过毛细血管壁,聚集到受伤部位,吞噬细菌的是______

(5)担负运输养料和废物功能的是______

(6)人从平原到高海拔地区时,血液中______的数量会显著增加。

(7)图中形状不规则,没有细胞核,在低倍镜下一般不易看到的是______

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】如果调查的范围很大,不可能逐个调查,就要选取一部分调查对象作为

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】无论鸟的生殖和发育有何特点,生殖和发育过程中必须具有下列哪几种行为?( )

A. 求偶、交配、产卵 B. 筑巢、产卵、孵卵

C. 产卵、筑巢、育雏 D. 筑巢、交配、产卵

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【题目】下图是鲫鱼的外部形态图,请你根据图示回答下列问题:

1鲫鱼靠[ ] 掌握前进的方向。靠 提供前进的动力。

2鲫鱼是近视眼,它在水中依靠[ ] 感知水流和测定方向。

3鲫鱼在水中游泳时口和鳃盖后缘在不停地张合,这是鱼在____________。

4鲫鱼的呼吸器官是_____,其内密布大量的________,所以适于在此处进行气体交换。

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【题目】动物是多种多样的,脊椎动物和无脊椎动物之间最主要的区别是有无________

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