Question

【题目】幽门螺杆菌（图1）是生存于人体胃部及十二指肠各区域内的螺旋形细菌，人体的胃液中（图2）含有大量盐酸，呈强酸性（pH约为1.5﹣3.5），具有强腐蚀性，这样的强酸对胃内表面的细胞也有很大的伤害，然而，胃内表面黏膜层中的黏液细胞可以分泌出一种黏液，使其表面始终保持弱酸性（pH约为6﹣7），从而保证胃不会被腐蚀，幽门螺杆菌可以钻透黏液，附着生活在靠近胃黏膜层相对中性的环境中，请回答下列问题。

（1）根据幽门螺杆菌的外部形态，它属于____菌。

（2）幽门螺杆菌进入胃以后，借助自身的____运动到胃壁的____表面，以____（选填“腐生”、“寄生”或“共生”）的方式生活。

（3）小然同学设计了体外培养幽门螺杆菌的方案，步骤如下：

A．配制培养基；

B．用盐酸溶液将培养基的pH值调至2，使其呈强酸性；

C．将培养基分装到培养皿中，并灭菌；

D．待培养基冷却后，在无菌条件下接种幽门螺杆菌；

E．将培养皿放在密封罐内，向罐内充入混合气体（其中氧气5%，二氧化碳10%）；

F．将培养装置放在恒温培养箱中，37℃恒温培养。

①他的方案中，____项是错误的，应更正为______。

②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（氧气21%，二氧化碳0.03%）不同，请你解释这样做的理由是_____。

（4）为了寻找患慢性胃炎与幽门螺杆菌感染的关系，有人对慢性胃炎发病率和幽门螺杆菌感染率进行抽样调查，得到的结果如表所示。

年龄（岁）	慢性胃炎 发病率（%）	幽门螺杆菌 感染率（%）
0﹣9	5	2
18﹣25	15	18
26﹣35	29	30
36﹣45	38	46
46﹣55	49	59
＞55	63	55

①记录表中“慢性胃炎发病率”数据已通过折线图的形式呈现如图3，请将“幽门螺杆菌感染率”相应数据，也用折线图的形式表示出来（直接在上图中画出，并标注图例。）______。

②比较两条数据线，你认为感染幽门螺杆菌与慢性胃炎发病的关系是怎样的？______。

Answer 1

【答案】杆 鞭毛 黏膜层 寄生 B 将培养基pH值调至6﹣7的弱酸性 幽门螺杆菌生活在胃黏膜下层，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境 慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率相近

【解析】

细菌的形态有球状、杆状、螺旋状，因此可将细菌分为球菌、杆菌、螺旋菌三种类型。

（1）细菌有球菌、杆菌、螺旋菌等，幽门螺杆菌属于杆状细菌。

（2）幽门螺杆菌借助鞭毛游动到胃壁的粘膜层，寄生在粘膜内，吸收现成的有机物生活。

（3）①该试验步骤的B是错误的，应改为：将培养基pH值调至6﹣7的弱酸性。

②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（氧气21%，二氧化碳0.03%）不同，原因是幽门螺杆菌生活在胃黏膜下层，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境。

（4）①结合表中的数据，绘制如图所示：

②比较两条数据线，慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率相近。