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【题目】下列能使牛奶变成酸奶,使蔬菜变成有酸味的泡菜的是(  )

A. 乳酸菌 B. 酵母菌 C. 霉菌 D. 枯草杆菌

【答案】A

【解析】微生物的发酵在食品的制作中应用十分广泛,制作酸奶和泡菜都要用到乳酸菌酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味.制作泡菜时也要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使得菜具有特殊的风味,还不破坏菜的品质可见A符合题意

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【题目】紫菜蛋花汤呈现诱人的紫红色,主要是因为加热破坏了紫菜细胞的( )

A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核

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【题目】蒸腾作用是指植物体内的____以____状态,从____散发到____的过程。

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【题目】下图是某生物兴趣小组对一个农田生态系统做调查之后所绘制的食物网简图。据图完成下列各小题。

(1)上图共有条食物链,蛇在生态系统中是属于
(2)在一定的自然区域内,各种生物之间有复杂的的关系,这种营养联系形成了食物链。写出最长的一条食物链:
(3)当鼠的数量减少,短时间内 的数量会增加。
(4)在此生态系统中,所有生物生命活动所需的能量都是来自绿色植物通过固定的光能。这些能量是通过依次进行传递的。
(5)该生态系统中所有生物进行生命活动所需能量的最终来源是

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【题目】人体细胞分化的结果就是产生( )
A.器官
B.系统
C.组织
D.新细胞

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【题目】土壤中的水分参与植物蒸腾作用时的途径是

A.土壤根毛导管叶肉气孔大气

B.土壤导管叶脉气孔大气

C.土壤根毛导管气孔叶脉大气

D.土壤根毛叶脉导管表皮大气

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【题目】湖北省长江天鹅洲白鳍豚国家级自然保护区现有植物238种,高等陆生脊椎动物231种,其中包括国家一级保护动物白鳍豚和麋鹿。图示为保护区内部分物质循环及各成分之间的关系,请分析作答:

(1)图中所示①②③代表不同的生理过程,其中③是由该生态系统中的_________完成的。

(2)水绵、衣藻等藻类植物没有根、茎、叶的分化,细胞中有_________,能够进行光合作用。

(3)虾属于节肢动物,体表有坚韧的_________,身体和附肢都分节。

(4)白鳍豚是我国特有的珍稀水生哺乳动物,它和_________(填图中动物名称)一样,是恒温动物。

(5)麋鹿俗称“四不像”,野生的麋鹿群内部往往形成一定的组织,成员之间有明确的分工,具有_________的特征。

(6)保护区内生物丰富,体现了生物种类的多样性。生物种类的多样性实质上是______的多样性。

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【题目】爱观察和思考的小明,关注生活中的各种现象并进行深入了解:

(1)同桌小红长时间读写姿势不正确,致使眼球的__________曲度过大而患上近视。

(2)小明对镜观察自己的眼睛:双眼皮、大眼睛、虹膜是黑色的。这些性状,是由存在于遗传物质__________分子上的基因控制的。

(3)多指、正常指是一对相对性状。A控制显性性状,a控制隐性性状。下图为小明家的遗 传系谱图,请据图冋答:

①多指为__________(填“显性”或“隐性”)性状。

②小明爸爸、妈妈的基因组成分别是__________

③小明妹妹的多指基因来自第一带的1号的几率是__________(用百分数表示)。

④小明父亲把多指基因传递给妹妹的“桥梁”是__________

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】家蚕的发育一般要经过________________________________四个时期,这样的发育过程叫做___________。请举几例与家蚕生殖发育方式相似的动物________________________

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