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    【题目】在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（　　）
    A.曲霉菌
    B.乳酸菌
    C.青霉菌
    D.酵母菌

    【答案】D
    【解析】解：微生物的发酵技术在食品的制作中具有重要意义，如制馒头或面包和酿酒要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．：酿酒一定要加入酒曲，酒曲中的微生物主要是酵母菌和霉菌，其中霉菌主要起到糖化的作用，把米中的淀粉转化成葡萄糖，酵母菌在无氧的条件下，再把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳．可见D符合题意．故选：D
    发酵技术在食品制作中的应用，如制酒要用到酒曲，蒸馒头用酵母菌，据此作答．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】根据下图的细胞结构示意图回答

    （1）图中①是_________，它有保护和________作用。

    （2）图中②是细胞膜，它的功能除保护以外，还能控制_______________________

    （3）吃西瓜时，我们会感到甘甜可口，主要是因为[ ]______________中含有溶解着糖分的细胞液。

    （4）一个细胞的控制中心是[ ]____________

    （5）此细胞是________细胞(填“植物”或“动物)。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】2018年1月25日，国际权威学术期刊《细胞》报道：中国科学家成功培育出全球首例体细胞克隆猕猴“中中”和“华华”。科研人员提取了同一个流产的雌性猕猴胎儿的部分体细胞，将其细胞核“植入”若干个“摘除”了细胞核的卵细胞，产生了基因完全相同的后代“中中”和“华华”姐妹俩。下图是克隆猕猴体细胞模式图，请据图回答问题：

    （1）“中中”和“华华”长得十分相像，从它们的培育过程能说明[　 ]________控制着生物的发育和遗传。

    （2）能控制物质进出细胞的是[④]__________。

    （3）若是植物细胞，图示②中特有的能量转换器是_________。

    （4）克隆猕猴的生长发育，与细胞生长、分裂和分化有关，细胞分化的结果形成了不同的_______。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】煤主要是两亿多年前森林中的哪一类植物变成的（ ）

    A．蕨类植物 B．苔藓植物 C．裸子植物 D．种子植物

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】若△、口、☆表示具有亲缘关系三类生物，如图所示这三类生物的化石在未经变动的不同地层中的出现情况，则三类生物的进化关系最可能是

    A. △→口→☆ B. ☆→口→△

    C. △→☆→口 D. ☆→△→口

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下列哪一生态系统每年产生的氧气最多（ ）

    A．农田生态系统 B．草原生态系统

    C．海洋生态系统 D．森林生态系统

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】如图中，A﹣﹣E示意人体的不同结构层次，请据图分析回答下列问题。

    （1）与玉米植株的结构层次相比，人体的结构层次中多了_________。

    （2）人的脑主要由上图C中的_________组织构成，人体内的血液又属于其中的_________组织。

    （3）A细胞通过_____形成B，在此过程中，_____复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进入两个新细胞。

    （4）B通过_____形成C，在此过程中，细胞的形态、结构和功能产生了差异。

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】下面是生态系统的组成图解，请补充完整．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    【题目】小华同学使用显微镜分别对三种生物的细胞形态与基本结构进行了观察，他将观察的结果记录如下：

    (1)小华观察的上述细胞中，属于植物细胞的是_____________，它在结构上与动物细胞不同之处是它具有______________。小华选择的这三种生物在结构层次上的共同点是均由_______________构成生命体。

    (2)由图乙细胞构成______________组织。

    (3)上述三种生物在细胞结构方面的共同点是：都具有细胞的边界——______________、控制生物发育和遗传的_____________以及细胞质。

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