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    【题目】乳酸菌与酵母菌相比，主要区别是乳酸菌没有（　　）

    A. 细胞膜B. 细胞质

    C. 成形的细胞核D. 细胞壁

    【答案】C

    【解析】

    细菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、遗传物质，有些细菌还有鞭毛、荚膜等特殊结构；真菌的基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，酵母菌的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡。

    乳酸菌和酵母菌都有细胞膜，A不符合题意；

    乳酸菌和酵母菌都有细胞质，B不符合题意；

    酵母菌有成形的细胞核，乳酸菌没有成形的细胞核，C符合题意；

    乳酸菌和酵母菌都有细胞壁，D说不符合题意。

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