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    你到超市买包装食品，从安全角度看应注意包装标识或说明书上的什么信息？（列出1个得1分，最多得4分）
    （1）营养成分、 （2）是否有添加剂、 （3）生产日期、   
    （4）保质期、  （5）生产厂家 等。
    为了食品安全，所以要关注食品包装袋上或说明书上的信息，比如生产日期、保质期、配料成分、生产厂家。
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源：不详 题型：判断题

    青少年正处在生长发育期,吸烟会降低记忆力,分散注意力,影响身体的生长发育和正常的学习。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    “生命是珍贵的，健康是快乐的！”它们都是我们的宝贵财富。对于中学生来说，下列日常行为习惯中，需要做出调整的是
    A．在购买包装食品时，应注意查看生产日期和保质期
    B．在没有成人陪伴或水况不明时，不私自下水游泳
    C．当遇到好玩的网络游戏时，就废寝忘食地连续数日去攻关
    D．发现有同学因好奇和好玩而尝试吸烟时，友善提醒“吸烟有害健康”

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    我国民间有许多传统的饮食方法，例如“腊八粥”、“八宝饭”、“荤素饺”等。这些食物的营养成分的共同特点是（  ）
    A．烹饪精良B．营养成分单一C．色香味美D．营养成分全面

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：实验题

    下表是我国营养学家将食物按照每日摄取量，设计而成的五级“平衡膳食宝塔”，请分析回答：（6分）
    在“膳食宝塔”中的位置
    		食物分类
    		每日摄取量
    Ⅴ级
    		油脂类
    		小于25 g
    Ⅳ级
    		豆类和奶类
    		100-150 g
    Ⅲ级
    		鱼、禽、肉、蛋类
    		125-200 g
    Ⅱ级
    		果蔬类
    		400-750 g
    Ⅰ级
    		谷类
    		450-500 g
     
    （1）人体进行生命活动的主要供能物质来自______________（填序号）级食物。在消化道中, 主要供能物质最终被消化的部位是__________________，在此部位参与消化的两种消化液是___________________________。
    （2）处在发育时期的青少年应多摄取表中Ⅲ、Ⅳ级的食物，原因是这些食物中含有生长发育所需要的__________________。
    （3）Ⅱ级中的菠菜、Ⅲ级中的动物肝脏均含有较为丰富的铁，在饮食中若摄入的铁不足，有时会导致血液不能携带正常数量的氧气而引起头晕，这是因为铁是合成___________________的重要原料，这种物质的特性是________________________。

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    慢跑和散步属于：
    A．森林浴B．高压氧治疗C．有氧运动D．剧烈运动

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    下图是张莉同学设计的一种食物保存方法。把食物充分加热后冷凉，放在盆A中，用盆B倒扣上，再在盆A中加入适量清水，食物可保存2～3天。下列叙述不合理的是
    A．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物
    B．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同
    C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入
    D．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    每年5月31日是世界无烟日，烟草燃烧产生对人体有害的物质是 （ ）
    ①二氧化碳  ②焦油 ③尼古丁 ④一氧化碳
    A．①②③④B．②③④
    C．③④D．①④

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：单选题

    古曰“民以食为天”，如今“食以民为天”，食品安全成为当今社会热点。以下叙述错误的是
    A．校园周边流动滩点的食品卫生无保障，不宜食用
    B．在购买包装食品时，首先要注意食品的生产期和保质期
    C．对购买的水果.蔬菜要用清水浸泡、冲洗或削去外皮
    D．经常食用“瘦肉精”猪肉，其瘦肉比例高、蛋白质含量多，有利于人体健康

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