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【题目】日常生活中有很多食品的保存方法,下列不正确的是(  )
A.将肉放入冰箱冷冻保存
B.用盐腌制腊肉保存
C.真空包装食品进行保存
D.将刚收割的稻谷堆放保存

【答案】D
【解析】隔绝空气、盐腌、低温,都属于保存食品的方法;刚收割回来的稻谷堆放,会进行呼吸作用产生大量的热量,堆放在一起会腐败变质。
所以答案是:D
【考点精析】解答此题的关键在于理解食品保存的常用方法的相关知识,掌握传统的食品保存方法有:晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等;现代的食物保存方法有:罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列不属于遗传现象的是( )
A.种瓜得瓜,种豆得豆
B.狗的后代还是狗
C.女儿的脸型与母亲相像
D.父母不识字,儿子也不识字

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】把食物中的各种成分(AF)与它对人体的作用连接起来。

A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质

B.糖类 b.备用的能源物质

C.水 c.促进人体的正常的生长发育,人体需要量很少

D.维生素 d.组成细胞的主要物质,同时具有运输功能

E.蛋白质 e.含有人体温表内不可缺少的营养成分,如钙,铁

F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质,生长发育,组织更新的原料

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】酵母菌的生殖方式有( )
A.分裂生殖
B.孢子生殖
C.出芽生殖
D.种子繁殖

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于生物圈的说法不正确的是(  )
A.生物圈为生物的生存提供了阳光、水等基本条件;
B.生物圈是人类和其他生物的共同家园;
C.生物圈包括地球上所有生物及其生存的全部环境;
D.生物圈是指生活在地球上的所有生物。

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】图是某地男女生身高生长速度曲线图,下列叙述正确的是(

A.身高突增是青春期的一个显著特点

B.女生的身高生长平均速度要比男生快

C.女生进入青春期的平均年龄比男生大

D.青春期的男生会出现遗精,女生会出现月经,都是正常的生理现象

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】营救人员发现,因雪崩而遇难的登山运动员的尸体不腐不化,被被冰雪完好保护着。这是因为(  )。
A.低温杀死了细菌和真菌   
B.低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖
C.雪山上不存在细菌和真菌  
D.细菌和真菌因缺少有机物无法生长

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】有一种鸟类的生活习性一是白天休息,晚上觅食;二是到秋天从北方飞往南方越冬。影响这两种习性的环境因素依次是(  )
A.温度、阳光
B.阳光、温度
C.水分、温度
D.温度、水分

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科目:初中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关植物根的作用中说法错误的是(  )
A.固着植物体,使茎能够直立
B.从土壤中吸收水分和无机盐
C.有些根还具有贮藏、繁殖的功能
D.是光合作用的主要器官

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