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【题目】下列营养物质中,属于有机物的是①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐.

A. ①③⑤B. ①②④C. ①②③D. ①②⑤

【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,可以分为两类。

蛋白质、糖类、脂肪、维生素属于有机物,蛋白质、糖类、脂肪还能提供能量,水、无机盐属于无机物,不提供能量。

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【题目】下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是(

①糖类 ②脂肪 ③蛋白质 ④水 ⑤无机盐

A. ①④⑤B. ①②④C. ①②③D. ①②⑤

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