分析:(1)k-3=0时,函数y=(k-3)x2+2x+1为一次函数,根据一次函数的性质解答;
(2)k-3≠0时,函数y=(k-3)x2+2x+1为二次函数,根据二次函数的性质解答.
解答:解:(1)当k-3=0,即k=3时,函数y=(k-3)x2+2x+1为一次函数,其解析式为y=2x+1,过一、二、三象限,与x轴只有一个交点;
(2)当k-3≠0,即k≠3时,函数y=(k-3)x2+2x+1为二次函数,因为与x轴只有一个交点,所以△=0,
即22-4(k-3)=0,
解得,k=4.
综上所述,符合条件的k的值为3或4.
故答案为3或4.
点评:此题考查了抛物线与x轴的交点、一次函数图象上点的坐标特征.将一次函数与二次函数的图象和性质有机结合,考查了同学们利用分类讨论的数学思想解题的意识,难度不大,但不要漏解.