(1)证明:∵CE是边AB上的高,
∴∠AEC=∠CEB=90°
∵

,
∴△ACE∽△CBE
∴∠ACE+∠BCE=90°
∴线段AB是⊙O的直径;
(2)解:∵AB为直径,AB⊥CD,
∴∠AEC=90°,CE=DE.
∵CD=8,
∴

.
∵OC=5,
∴OE=

∴BE=OB-OE=5-3=2.
分析:(1)证得∴△ACE∽△CBE后即可证得∠ACE+∠BCE=90°,利用90°的圆周角所对的圆周角是直径证得线段AB是⊙O的直径;
(2))根据AB为直径,AB⊥CD,得到∠AEC=90°,CE=DE.然后根据CD=8,求得CE,然后利用勾股定理求得OE即可求得BE的长.
点评:本题考查了圆的综合知识,解题的关键是正确的理解圆周角定理及相似三角形的证明方法,本题中最重点的知识是证明三角形全等.